Азиатский салат со свининой и грибами
- соуса Хоисин — 3 чайных ложки;
- рисового уксуса — 3 чайных ложки;
- чеснока — 3 зубчика;
- имбиря — 1 чайная ложка;
- соль и свежемолотый черный перец — по вкусу;
- свиной вырезки — 1 килограмм;
- кунжутного масла — 2 чайных ложки;
- грибов шиитаке — 240 грамм;
- капусты — 400 грамм;
- пучок зеленого лука — 1 штука;
- листьев салата — 12 штук.
Количество порций: 4