Рецепты диетических салатов для похудения
Рецепты диетических салатов для похудения
Здравствуйте, уважаемые Читательницы! Сегодня мы поговорим о пользе диетических салатов. Я познакомлю вас с рецептом салата «Щетка», для похудения он — одно из эффективнейших средств.
Каждая женщина периодически устраивает в своем доме генеральную уборку. Но в такой процедуре нуждается не только жилище, но и организм. Ведь излишний вес и объемы напрямую зависят от количества шлаков, скопившихся в ЖКТ. В среднем, в организме человека содержится около 6 кг вредных веществ, от которых необходимо избавляться.
Если в квартире мусор, то хозяйка берет метлу и выметает его. Но как быть со шлаками в организме? Отличным средством является салат «Щетка». Он эффективно очищает организм от вредных веществ. Благодаря этому удается избавиться от лишних килограммов.
Давайте рассмотрим, рецепт салата «Щетка» для похудения, его эффективность и полезные свойства.
Полезный салат
Эффективный метод похудения с помощью салата из сырых овощей завоевывает все большую популярность среди россиян. За свои свойства он получил название «Щетка».
Салат способствует очищению организма от шлаков и значительной потере веса из-за большого количества пищевых волокон в его составе. Они не перевариваются, их задача выводить отработанную пищу из организма.
Как это происходит? Пищевые волокна набухают, увеличиваются в размере и, попадая в кишечник, активизируют перистальтику, очищая одновременно стенки кишечника от бесполезных продуктов.
Салат легко приготовить. Единственное условие – овощи и фрукты, входящие в его состав, должны быть сырыми. Продукты, не прошедшие термическую обработку, содержат во много раз больше витаминов и клетчатку.
Золотой тандем – кефир со свеклой для похудения
Похудение на кефире и свекле можно считать наилучшей возможностью расстаться с лишними килограммами. Такая строгая диета всего из 2 продуктов рассчитана не более чем на 3-4 дня, за которые организм хорошо очищается. Суть этой диеты для похудения на свекле и кефире сводится к употреблению в сутки 1 кг термически обработанной свеклы, 1,5 литра кефира и минимум 1,5 л воды без газа. Бурак можно запекать или отваривать, а кефир лучше использовать средней или малой жирности. Последовательность принятия продуктов остается на ваше усмотрение. Но как и в любой диете, питание должно быть дробным, равными порциями, без особых перееданий в утреннее или вечернее время.
Свекольно-кефирное смузи для разгрузочных дней
Помимо отдельного употребления корнеплода и кефира очень часто используют их вместе в виде питательных коктейлей. Такие смузи одобрены диетологами и рекомендованы для разгрузочных дней или вместо одного приема пищи в дни диет.
Традиционный рецепт кефира со свеклой
Базовый вариант смузи, который не требует дополнительных компонентов и готовится за считанные минуты.
- Свекла – 200 гр
- Кефир – 1 стакан
- Сырой овощ очистить от шкурки. Плод нарезать на куски.
- Блендером измельчить свеклу до состояния каши.
- Залить массу кефиром и перемешать.
- Выпить за один раз.
Рецепт кефирно-свекольного смузи с минеральной водой
Такой напиток позволяет утолить чувство голода перед основным приемом пищи, что уменьшит переедание.
- Кефир – 200 мл
- Свекольный сок – 100 мл
- Минеральная вода – 100 мл
- Из свежей свеклы выдавить сок с помощью соковыжималки.Совет.При отсутствии соковыжималки, очищенную мякоть бурака пробить блендером или натереть на терке. Массу сложить в марлю и тщательно отжать сок.
- В бокале смешать овощной сок, кефир и минеральную воду.
- Выпить коктейль за 30-40 минут до приема пищи.
Рецепт кефирного смузи со свеклой и овощами
Предлагаемый вариант диетического напитка благодаря расширенному составу овощей обладает большим количеством питательных веществ и витаминов. Таким напитком для похудения из свеклы и других продуктов рекомендуется заменить в течение дня целый прием пищи – завтрак или ужин.
- Кефир – 200 мл
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Сельдерей – 1 стебель
Способ приготовления:
- Из свеклы и моркови выжать сок любым способом.
- Смешать вместе овощные соки и кефир.
- Яблоко с огурцом очистить от кожуры и семян.
- Нарубить на куски мякоть яблока, огурца и стебель сельдерея.
- Блендером измельчить продукты до однородности.
- Кефирный смузи смешать с овощной массой.
- Свежеприготовленный коктейль выпить вместо приема пищи.
Рецепты салатов для похудения
Есть множество поводов добавить свеклу в свой рацион. Овощ содержит единственный в своем роде набор элементов, который не встречается в других продуктах питания. Тут тебе и холин, и витамины А, В1, В5, В6, С, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фосфор, натрий, фолиевая кислота и необходимая клетчатка. При этом полезные вещества не разрушаются при термической обработке и не теряются в течение длительного хранения корнеплода.
Имея под рукой вареную свеклу, можно приготовить множество блюд: винегрет, свекольник, холодник, разнообразные закуски, паштет, овощную икру. Но самый простой вариант — это, конечно же, разнообразные салаты. Какие же они вкусные! И на ночь можно двойную порцию. Ведь калорийность свеклы составляет всего 43 ккал на 100 грамм.
© DepositPhotos
Сегодня «Так Просто!» научит тебя готовить самые вкусные салаты из свеклы. Среди них улучшенный рецепт салата «Щетка» для похудения.
Салат из свеклы с орехами и черносливом
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 1 печеная или вареная свекла
- 100 г грецких орехов
- 2 чернослива
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. йогурта или растительного масла
- соль по вкусу
Чернослив предварительно замочи в воде на 30 минут. Натри свеклу на терке, а чернослив нарежь на кусочки. Смешай всё с рублеными орехами. Добавь чеснок, пропущенный через пресс. Посоли и заправь йогуртом или растительным маслом.
Фитнес-салат со свеклой
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 2 свеклы
- 1 яблоко
- 1 маленькая морковь
- 1 средняя луковица
- 250 г свежей капусты
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ч. л. яблочного уксуса
- соль по вкусу
- любая зелень
Свеклу и морковь очисти от кожуры. Натри вместе с яблоком на терке. Лук нарежь перьями, а капусту соломкой. Перемешай овощи, добавь рубленую зелень, соль, уксус и заправь растительным маслом.
Сытный салат из свеклы с рисом
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 1 вареная свекла
- 1 вареная морковь
- 150 г отварного риса
- 1 ст. л. консервированной кукурузы
- 8 маслин
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1/2 ч. л. яблочного уксуса
- свежая зелень
Натри свеклу и морковь на терке. Рис смешай с кукурузой. По отдельности выложи овощи, зелень, маслины и рис на тарелку. Полей заправкой из соевого соуса, растительного масла и уксуса. Этот салат можно считать одним из вариантов полноценного обеда или ужина. Смешивай ингредиенты непосредственно перед употреблением.
Салат «Щетка улучшенная»
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 1 свекла
- 1 морковь
- 1/2 корня сельдерея
- 1/2 среднего кочана капусты
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. семян кунжута
- 1/2 апельсина
- соль по вкусу
- свежая зелень
Тонко нашинкуй капусту и слегка отожми руками. Свеклу, морковь и сельдерей натри на терке. Апельсин нарежь на кусочки. Смешай всё с рубленой зеленью, кунжутом, лимонным соком и растительным маслом. Посоли по вкусу.
Праздничный салат «Госпожа»
© DepositPhotos
Если вышеперечисленные рецепты кажутся тебе скучноватыми, попробуй приготовить праздничный салат из свеклы. Такой салат и гостям подать не стыдно.
Ингредиенты
- 1 вареная свекла
- 120 г брынзы или сыра фета
- 1 мандарин
- 1 ст. л. зерен граната
- 1/4 фиолетовой (сладкой) луковицы
- 1 ч. л. французской горчицы
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. любых орехов (фисташки, грецкие, миндаль)
- свежая зелень
- соль по вкусу
Нарежь капусту и сыр кубиками, лук перьями. На тарелку слоями выложи свеклу, сыр, лук. Укрась зернами граната, дольками мандарина и рублеными орехами. Перед подачей полей салат заправкой из горчицы, соли и растительного масла.
Запомни, свекла в больших количествах не рекомендуется при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, при сахарном диабете и мочекаменной болезни. Не злоупотребляй овощем, если у тебя гипотония, свекла содержит вещества, способствующие снижению кровяного давления.
Если ты на строгой диете, идеальный вариант ужина — полезный и питательный салат из свежей моркови с яйцом. Он очень вкусный и при этом низкокалорийный — на 100 грамм всего 89 калорий.
Понравились рецепты диетических салатов для похудения? Тогда обязательно делись с друзьями!
Салат «Щетка» с отрубями
- 1 яблоко;
- 1 апельсин;
- 2 шт. киви;
- 1 ст.л. овсяных отрубей, измельченных в порошок;
- 4 ст.л. биойогурта;
- 1 ст.л. меда или фруктозы.
Фрукты кроме яблока нарезаются кусочками, яблоко натирается на терке. Биойогурт смешивается с медом, затем заправляются фрукты. Такое блюдо отлично подойдет для легкого завтрака и полдника.
Данный салат является также отличным очистителем органов пищеварительного тракта. Дело в том что яблоко имеет удивительные свойства, употребление 1 яблока в день способно сохранить вашу молодость за счет содержащихся стволовых клеток. Овсяные отруби выполнят роль клетчатки, которая набухает в кишечнике и выводит все токсины. Одновременно организм насыщается витаминами и микроэлементами, а также необходимыми для пищеварения лактобактериями.
Эти салаты могут стать отличной основой для полезной диеты. Как похудеть за несколько дней, рассказывают в видео, наши салаты помогут сделать ваш рацион более разнообразным.