Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 1

Размораживаем бездрожжевое слоеное тесто и нарезаем его на полоски шириной 1-1,5 см.

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 2

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 2

Берем конусообразную заготовку и наматываем тесто на нее таким образом, чтобы последующий оборот был с нахлестом на предыдущий оборот на 2-3 мм. Если не делать нахлест, то при запекании тесто будет набухать и между полосками образуется зазор.
Заготовки с тестом отправляем в духовку на минут 20-30 при температуре 175 градусов.

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 3

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 3

Пока трубочки запекаются, готовим начинку. Для этого отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем на кубики небольшого размера.

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 4

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 4

Затем берем корнишоны, нарезаем маленькими кубиками и добавляем к филе.

Чистим чеснок, пропускаем через чесночницу, добавляем к курице и корнишонам. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 6

Фото рецепта - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца - шаг 6

Готовые трубочки достаем из духовки, даем остыть. Полученной массой наполняем трубочки с помощью кондитерского пакета или же просто ложечкой. Оригинальная закуска готова.

Салат грибная поляна с опятами рецепт с фото

Как я уже говорила салатик слоеный, именно поэтому он так эффектно выглядит. Сам салатник я обернула в пищевую пленку и смазала подсолнечным маслом без запаха — таким образом сала можно будет легко перевернуть на блюдо. Приступим.

1 слой грибы. Опята промойте и дайте стечь лишней влаге. Затем распределите по дну салатника.

2 слой. Зеленый лук мелко нарежьте и посыпьте грибочки. Эти два слоя майонезом смазывать не нужно!

3 слой. Вареную морковь натрите на терке, аккуратно разровняйте следующим слоем и смажьте майонезом.

4 слой. Соленые огурец также как и морковь натрите на терке. Это будет следующий слой + майонез.

5 слой. Курицу нарежьте кубикам, распределите в салатнике следующим слоем, смажьте майонезом.

6 слой. Натрите яйца на мелкой терке, смажьте майонезом.

Читайте так же:
Салат «Мимозные шарики» с горбушей

7 слой. Картошку натрите на мелкой терке, смажьте майонезом — это будет заключительный слой.

Теперь салатик аккуратно переворачиваем на блюдо, таким образом опята оказались сверху — вот на грибная поляна! Приятнейшего аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector