Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из ананасов курицы кукурузы

Салат из ананасов курицы кукурузы

Салат из ананасов курицы кукурузы

Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся꞉ свежее куриное филе среднего размера, консервированный или свежий ананас, вкусный твердый сыр, два крупных отборных куриных яйца и майонез. Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, слейте жидкость.

Шаг 2:

Шаг 2.

Как правильно отваривать куриную грудку? Налейте в кастрюльку 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолите (около 0,5 ст. л. соли) и отправьте туда курицу. Для вкуса можно добавить черный перец горошком (3-4 шт) и лавровый лист. Варите на небольшом огне под крышкой до готовности (приблизительно 20 минут после закипания). Если филе легко протыкается ножом, значит готово. Охладите, не вынимая из бульона, чтобы мясо не пересохло. Нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 3:

Шаг 3.

Выньте из сиропа колечки ананаса и нарежьте их небольшими кубиками.

Шаг 4:

Шаг 4.

Твердый сыр натрите на средней или крупной терке.

Шаг 5:

Шаг 5.

Вкрутую сварите яйца (8-10 минут после закипания), охладите, залив холодной водой. Затем очистите от скорлупы. Разделите на желтки и белки нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке среднего или крупного размера. Все нарезанные ингредиенты складывайте в отдельные емкости, так как салат будем выкладывать слоями.

Шаг 6:

Шаг 6.

Как формировать салат? На плоскую тарелку выложите помытые и обсушенные бумажными полотенцами листья салата. Сверху установите кулинарное кольцо (диаметром около 18 см). Первым слоем выложите филе, смажьте его майонезом. Вторым слоем равномерно распределите ломтики ананаса. Снова майонез. Далее яичные белки и майонез. Желтки – майонез. Кукуруза – майонез и в конце сыр. Майонез можно переложить в кулинарный мешок и наносить майонезную сеточку на слои.

Шаг 7:

Шаг 7.

Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник для пропитки. Затем осторожно, чтобы не разрушить конструкцию, снимите кулинарное кольцо. Украсить Салат можно кольцами ананаса, выложив из сверху красивым цветком, а также листиками мяты. Подавайте на стол. Приятного аппетита!

Читайте так же:
Красное море с авокадо и апельсинами

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Рекомендуем

Фото рецепта Куриные отбивные в картофельном кляре

Фото рецепта Куриные отбивные «под шапочкой» на сковороде

Фото рецепта Куриные отбивные с пармезаном

Фото рецепта Куриные отбивные в воздушном «одеяле»

Фото рецепта Куриное филе с помидорами с базиликом

Фото рецепта Копчёное куриное филе по-домашнему

Фото рецепта Куриное филе с мандаринами

Фото рецепта Курица по-итальянски

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 1

Куриное филе промыть, обсушить. Посолить, поперчить сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке при 200° С, 20-25 мин.
Картофель и морковь отварить в под соленой воде до полной готовности.

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 2

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 2

Отварные картофель и морковь нарезать средним кубиком.

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 3

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 3

Запеченное филе, болгарский перец и ананасы нарезать средним кубиком.

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 4

В миску с порезанными ингредиентами добавить кукурузу.

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 5

Зелень свежей петрушки мелко порезать.

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 6

Смешать в миске все ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу.

Фото рецепта - Салат «Куриный» с ананасами и кукурузой - шаг 7

За полчаса до подачи на стол добавить майонез и тщательно перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!

Куриное филе нужно отварить в воде до готовности. Потом мясо надо остудить и нарезать его небольшими кубиками.

Кукуруза отбрасывается на дуршлаг, можно промыть ее водой, чтобы в салат не попала жидкость. Добавляем ее в миску, где у нас уже находится нарезанное филе.

Ананасы тоже нарезаем кубиками. Пусть они будут примерно такого же размера, как и мясные. Отправляем ананасы в миску.

Теперь очередь сыра. Его тоже режем кубиками и добавляем в салат. Чтобы легко было нарезать сыр, нож смазывают растительным маслом.

Яйца надо сварить вкрутую и остудить. Очищаем их от скорлупы и мелко крошим. Кладем все в миску и перемешиваем.

Теперь салатик надо посолить и заправить майонезом. Снова все мешаем.

Читайте так же:
Оливье с креветками и куриной грудкой

Подают салат с консервированными ананасом и кукурузой на листочке салата. Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами, кукурузой и грибами – рецепт

Отварите вкрутую яйца, а куриную грудку — до готовности. После остывания куриную грудку и яйца нарежьте кубиками. В том случае, если для приготовления этого салата с курицей и ананасами вы используете маринованные шампиньоны в виде целых грибов, то нужно их нарезать тонкими пластинками. Консервированные ананасы нарежьте кубиками. В глубокой миске соедините курицу, ананасы, шампиньоны, кукурузу и яйца. Добавьте с салат майонез и небольшое количество соли.

Готовый салат с курицей, ананасами, кукурузой и грибами осталось перемешать, переложить на тарелку или в салатник, украсить и подавать на стол.

А теперь, как и я обещала – кое-что об ананасах

Этот фрукт известен всем, для кого диеты – не пустой звук. : )

Конечно — волшебное вещество бромелайн, сжигающее жир! Но ожидания худеющих, чаще всего, не оправдывались.

  • Во-первых, потому, что бромелайн в основном содержится в жестковатой середине этого фрукта, которую часто выбрасывают.
  • Во-вторых, подразумевается, что надо съедать в день около 2 кг ананасов и выпивать около 1 литра свежего сока!

По-моему, это не очень-то нелегко. Да ещё и чревато появлением аллергий, проблем с желудочно-кишечным трактом, зубами и даже кое-чем похуже. Небезопасно — как и многие моно-диеты.

В нашем блюде тонкая долька ананаса – не для похудения, а для пикантного вкуса и размягчения курицы.

Нежная курочка с ананасами и сыром

Кстати, даже самое жёсткое мясо, замаринованное в свежем ананасовом соке, станет мягким! Уж что-что, а белок этот фрукт расщепляет отлично! : )

Диетическая курица без майонеза, запеченная в духовке (рецепт пп)

Рецепт посвящается всем, кто заботится о снижении калорийности блюд. Несмотря на отсутствие майонеза, курочка получится сочной и с красивой поджаристой корочкой.

  • Куриное филе – 3 шт.
  • Ананас – 4 колечка.
  • Маложирный сыр – 100 гр.
  • Натуральный йогурт – 100 мл.
  • Соль, приправы для курицы.
  1. Поделите каждое филе на половинки, промойте, подсушите, старательно отбейте кухонным молотком.
  2. Натрите кусок сыра на мелкой терке.
  3. Соедините в плошке йогурт с сыром, тщательно разотрите до однородного состояния.
  4. Выложите куриное филе на дно формы, чуток присолите, посыпьте любыми куриными приправами.
  5. Сверху положите по 0,5 кусочка ананаса. На него разложите сырную смесь.
  6. Запекайте при 180 о С минут 20. Затем увеличьте мощность до 200 о С, продолжайте готовить еще 15 минут.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат с курицей орехами и грибами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector