Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из моркови и яблока с чесноком

Салат из моркови и яблока с чесноком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Сегодня наш обзор будет посвящен очень простому и незатейливому, но одновременно неожиданному и очень вкусному блюду — будем готовить салат из моркови в очень оригинальной интерпретации. Сказать , что этот рецепт наделен особыми историческими данными или относится к любимым блюдам королевских персон, конечно, нельзя. Однако, хочется надеяться на то, что Вам он понравится не меньше чем нам и Вы станете готовить его просто так к ежедневной трапезе, тем более что пользы от этого получите более чем достаточно. Кроме самого рецепта мы обязательно поговорим об особенностях продуктов использованных нами в для приготовления, их пользе и хитростях сочетания в различных блюдах.

Простой рецепт только из моркови и яблок

Базовый несладкий рецепт морковно-яблочного салата лучше готовить отдельно, а не как дополнение к мясному основному блюду. Вкус выходит весьма сладковатый, несмотря на использование оливкового масла для заправки и даже если выбирать кислые яблоки. Список продуктов для приготовления морковно-яблочного салата:

  • 2 крупные морковки;
  • Яблоко покрупнее (зеленое);
  • Столовая ложка оливкового или по усмотрению любого растительного масла;
  • Зелень – по желанию.

Хорошо промываем под проточной водой яблоко и морковку, очищаем их от кожуры. Морковка для этого рецепта используется в сыром виде. Поэтому сразу натираем ее и яблоко на крупную терку, и как следует, все перемешиваем.

Заправляем маслом (можно даже сделать смесь из масел – подсолнечного и оливкового, подсолнечного добавить чуть больше) и по вкусу добавляем любимую зелень (отлично подойдет петрушка). Блюдо нужно кушать сразу, пока он свежий и яблоко не потемнело. Кстати, яблоко сразу после чистки нужно натереть и потом сразу можно слегка его сбрызнуть соком лимона, так оно сохранит свой свежий и красивый цвет.

Читайте так же:
Салат с курицей яблоком и сыром

салат из моркови и яблока

Основная ценность моркови в витамине А, который является жирорастворимым и поэтому, заправляя салаты с сырой морковкой маслами либо же сметаной, мы помогаем витамину лучше усвоиться. С рецептом можно немного поэкспериментировать, например, добавить болгарский перец.

В таком случае перец нарезается тоненькой соломкой. Блюдо выйдет очень красивым, если взять перец поярче цветом. Разнообразить рацион простым блюдом можно если приготовить салат капуста морковь яблоко, который готовится также как и этот рецепт, только с добавлением мелко нашинкованной капусты.

Салат из моркови с яблоком

Предлагаю самый простой рецепт яблочно морковного салата и фото приготовления. Ешьте чаще салат из моркови с яблоком, это реально поможет в поддержании здоровья.

салат из свежей моркови и яблок, салат яблоко морковь

Калорийность блюда низкая, поэтому салат можете кушать при похудении. Другой вариант диетического салата для худеющих — с сельдереем.

Ингредиенты:

— по 300 гр моркови и яблок;
— 2 ч. ложки лимонного сока;
— щепотка соли;
— 1 ч. ложка растительного масла.

Тщательно вымойте корнеплоды, поскоблите ножом или используйте картофелечистку, чтобы очистить морковь от кожуры.

Натрите на крупной шинковке.

Если салат из свежей моркови и яблок предназначен детям, морковку протирайте через мелкую терку.

салат из моркови и яблока, салат морковь с яблоком рецепт

Вымойте яблочки, очистите от кожицы. Кислые плоды из-за большого количества железа в своем составе быстро темнеют.

Чтобы замедлить процесс потемнения, натертые яблоки обрызгайте соком лимона.

В миске смешайте тертую морковь и яблоки, посолите, заправьте кушанье маслом. Растворяясь в нем, витамины лучше усваиваются организмом.

Салат с морковью и яблоком и сметаной

Этот вариант кушанья менее диетический. Вкусный и полезный салат с морковью, яблоком и сметаной придется по вкусу детям и взрослым.

салат морковь яблоко сметана

Вымойте плоды, если необходимо, очистите от кожуры.

Продукты:

  • морковь;
  • яблоко;
  • 1 ст. ложка сметаны;
  • 1 ч. ложечка сахара.
Читайте так же:
Салата «Цезарь» с курицей без майонеза

Подготовленные фрукты и корнеплоды пропустите через терку, смешайте в салатнике. Добавьте в салат сметану и сахар.

Салат из свежей моркови с яблочной добавкой не старайтесь готовить впрок. Кушайте сразу. В только что приготовленном блюде витаминов сохранится больше, яблочки не потемнеют.

Если вас не беспокоит тема похудения, заправьте салат более калорийным майонезом. Пикантный вкус салату обеспечен.

Салат с морковью, яблоком и сыром

Пикантный вкус салату с морковью и яблоком придаст тертый твердый сыр.

салат с морковью и яблоком и сыром

Компоненты салата можно просто перемешать в салатнике. Но значительно интереснее выложить на тарелку слоями. Красивое оформление блюда поспособствует лучше усвоить пищу.

Возьмите:

— 125 гр моркови;
— 50 гр красного лука;
— 150 гр яблок;
— 2 яйца;
— 75 гр сыра;
— щепотка соли;
— 50 гр майонеза;
— 1 ч. ложка лимонного сока.

Поставьте вариться яйца. Достаточно варить 10 минут после закипания воды. Охладите, чтобы легко очистить от скорлупы.

Салатный лук сочный, не столь горький, как желтый. Очистите, нашинкуйте, выложите на тарелку первым слоем. Сделайте майонезом сеточку. Далее продукты выкладывайте послойно, распределяйте по поверхности тарелки.

Натрите очищенные яички, посолите. Намажьте майонезом.

Посыпьте тертым сыром, нанесите сеточку майонезным соусом.

У кисло-сладкого яблока удалите сердцевину. Кожуру можно не очищать, если она не слишком жесткая. Натрите на крупной терке, добавьте лимонный сок, перемешайте. Выложите слоем, покройте соусом.

Морковку очистите, промойте, натрите на средней терке морковь. Выложите завершающим слоем. Украсьте полосками майонеза.

Салат с морковью, яблоком и чесноком

Довольно неожиданное, но вкусное сочетание компонентов в салате из моркови и кислого яблока с чесноком.

салат из моркови и яблока с чесноком

Каждый из продуктов очень полезен для человека, а все вместе — настоящая «витаминная бомба».

Читайте так же:
Душистый паштет с печенью быстрого приготовления

Понадобится:

— 4 морковки;
— 2 яблока;
— 4 зубчика чеснока;
— майонез;
— специи, соль.

Натрите на терке очищенную и промытую морковь.

Кислое яблочко сорта «Семеренко» очистите от шкурки и сердцевины. Пропустите через терку.

С чеснока удалите шелуху, продавите через пресс.

В миске смешайте морковку, яблочную стружку, чеснок. Добавьте сметану или йогурт. Можете взять легкий майонез домашнего приготовления.

Если использовать кулинарное кольцо для выкладки салата, будет красивее. Подавайте к столу сразу, свеженьким.

Салат с морковью и яблоком и изюмом

Для любителей сладких салатов предлагаю рецепт кушанья с морковью, яблоком и изюмом.

салат с морковью и яблоком и изюмом

Сметану для заправки можно не использовать, капнуть несколько капель сока лимона.

Потребуется:

— 2 средних моркови;
— крупное кислое яблоко;
— щепотка изюма;
— 1 десертная ложка меда;
— 2 ч. ложки растительного масла;
— 20 гр орехов
— 2 ч. ложки сметаны;
— лимонный сок.

Изюм без косточек промойте, залейте кипятком, дайте постоять несколько минут. Затем промойте, обсушите.

Очистите от кожуры фрукты и овощи. Натрите на терке. По объему яблок и моркови должно быть примерно одинаковое количество.

Соедините в миске яблочно-морковную массу с сухофруктами, добавьте мед, лимонный сок, рубленные орехи и сметану (по желанию).

Чтобы укрепить иммунитет готовьте морковный салат с чесноком и майонезом, вот подробный рецепт.

Салат «Щетка» — целебное трио: свекла, морковь, яблоко

салат щетка

Этот салат, словно щетка, отчищает организм изнутри от накопившихся шлаков и токсинов. Поскольку он состоит только из овощей и фруктов, употреблять его можно в неограниченных количествах. Регулярное употребление этого детокс-салата способствует похудению, снижению холестерина в крови, усилит перистальтику кишечника, улучшает цвет лица и укрепит иммунитет.

  • 1 крупная свекла (300 г);
  • 3 моркови (450 г);
  • 2 зеленых кислых яблока (160 г);
  • 1,5 ст. л. сока лимона;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • пучок свежей зелени;
  • соль и специи.
Читайте так же:
Салат из моркови с жаренной свининой

Время приготовления блюда: 15 минут.

Калорийность на 100 грамм: 30 ккал.

  1. Очистите и потрите на крупной терке морковку, яблоки и свеклу. Поместите их в салатницу. Используя руки или толкушку, нужно подавить измельченные ингредиенты до появления сока;
  2. Лимонный сок смешайте с подсолнечным маслом и щепоткой соли. Салат заправьте и помешайте;
  3. Свежую зелень мелко нарежьте, соедините с остальными продуктами. После тщательного перемешивания салат готов к употреблению.

сальса

Как готовить острый соус «Сальса», который подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Рецепт вкусного салата «Цезарь» с курицей — читайте как приготовить закуску в нашей статье.

Блюда из армянского лаваша — возьмите на заметку наши рецепты интересных закусок.

Салат с яблоками, морковью, яйцами и сыром

Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.

Морковь чистим и тоже трем мелко.

салат нежный с морковью и яблоком

Яйца варим круто! Сыр трем.

Укладываем слоями, щедро сдабривая каждый слой майонезом: бланшированный лук, яблоки, морковь, яйца, сыр, украшаем сверху зеленью. Подаем, как тортик, на закуску. Совет к рецепту Дамский, ну, очень дамский салат.

салат нежный с морковью и яблоком

Популярные запросы: Винегрет Овощные салаты Салаты Салаты с курицей Слоеные салаты Теплые салаты Фруктовые салаты Читайте также Идеи Ревизия Ревизия готовой овсянки Выбираем лучшую кашу быстрого приготовления. Вопрос Как бороться с похмельем Повара о похмельных завтраках. Комментарии: 2 Показать все комментарии.

салат нежный с морковью и яблоком

Лучшие рецепты мира. Современная домашняя кухня. Картофель 2 штуки Морковь 2 штуки Редька 1 штука Лук репчатый 1 головка Яблоко 2 г Яйцо куриное 2 штуки Майонез г.

Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов. Картофель 5 штук Морковь 2 штуки Консервированный зеленый горошек г Яйцо куриное 4 штуки Яблоко 1 штука Лук репчатый 1 головка Красный сладкий перец 1 штука Соль по вкусу Майонез г. Картофель 4 штуки Рыбные консервы 1 банка Морковь 2 штуки Яйцо куриное 4 штуки Твердый сыр г Яблоко г Лук репчатый 1 головка Майонез г.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Бутерброды с печенью трески и сыром
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector