Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками стал для многих людей одним из самых любимых. Готовят его из готовых крабовых палочек или крабового мяса с добавлением различных ингредиентов. Для некоторых людей крабовый салат стал классическим.

Крабовый салат является здоровым диетическим блюдом, а потому он очень популярен среди самых разных категорий людей. Как только появились крабовые палочки, их стали считать большим деликатесом. И по началу блюда из крабовых палочек готовили лишь на большие праздники, так как они были дефицитом. Теперь палочки можно купить везде.

Мало кто знает, но самые первые крабовые палочки были изготовлены в Японии, когда в одной из компаний понадобилось переработать большой объем рыбы, потерявшей товарный вид. В результате из рыбного фарша с добавлением красителя были созданы эти вкусные и полезные лакомства, которые потом завоевали мир.

Со временем появилось очень много салатов из крабовых палочек. Так, классический салат готовится с добавлением различных ингредиентов а заправляют майонезом или сметанной.

Также крабовые палочки можно сочетать с сыром разных видов, луком, помидорами. Для кислинки в блюдо можно добавить лимон. А чтобы салат получился красивым, его можно украсить зеленью, маслинами, орехами.

С крабовыми палочками можно сделать много вкусных, красивых, аппетитных салатов, в том числе, с фруктами и экзотическими овощами. Так, крабовые палочки прекрасно сочетаются с ананасом, такой салат получается с необычным нежным вкусом.

Заправляются такие салаты майонезом или сметаной. Выбирайте крабовый салат по вкусу и украшайте им свой праздничный стол или семейный ужин.

Для получения вкусного и сочного салата используйте охлаждённые крабовые палочки, откажитесь от замороженных. Мне по вкусу продукты фирмы VICI или Санта Бремор (никакой рекламы, просто предпочтения :)).

Читайте так же:
Русская красавица с говяжьим языком

1. Для начала подготовим крабовые палочки. 2/3 палочек нарезаем кубиками, оставшуюся часть натираем на мелкой терке.

нарезаем и натираем крабовые палочки

2. Далее натираем сыр, снова используя мелкую терку. Сыр желательно взять полутвердых сортов, но подойдет и любой сливочный мягких сортов.

натираем сыр на мелкой терке

3. Яйца сварим вкрутую, сразу же охладим их под холодной водой. Когда яйца остынут удаляем скорлупу. Также измельчаем их на терке. Для экономии времени, яйца можно поставить варить заранее.

натираем яйца на мелкой терке

4. К измельченным яйцам добавим чеснок, предварительно пропущенный через чесночный пресс. Добавляем соль и 1 ст. л. майонеза. Тщательно перемешаем.

заправляем яйца майонезом и чесноком

5. Для красивой сервировки салата с крабовыми палочками понадобится специальная квадратная форма или кулинарное кольцо. При отсутствии таких приспособлений используйте обычный салатник, желательно прозрачный, чтобы были видны слои салата.
Первым слоем выкладываем нарезанные кубиками крабовые палочки.

формируем первый слой из крабовых палочек

6. Поверх крабовых палочек аккуратно выкладываем яичную смесь и разравниваем с помощью чайной ложки, а еще лучше с помощью силиконовой лопатки.

выкладываем яичную смесь

7. Помидор нарезаем на тонкие ломтики и аккуратно, не теряя сок, укладываем следующим слоем.

нарезаем и выкладываем помидоры

8. Следующим слоем выкладываем натертый сыр, поверхность которого необходимо покрыть майонезной сеточкой. Для этого отрежем уголок у майонезного пакета, также можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом или кондитерским мешком.

выкладываем слой сыра

9. Завершающим слоем выкладываем измельченные на терке крабовые палочки.

выкладываем завершающий слой из тертых крабовых палочек

10. Далее аккуратно убираем форму. Испачканные края тарелки можно при необходимости протереть салфеткой.

В качестве украшения салата на его поверхность нанесем определенным образом майонез или используем свежую зелень.

Вкусный крабовый салат рецепт пошагово с фото

Салат с крабовыми палочками по новому рецепту готов. Приятного аппетита!

  • 450 гр (1 упаковка) крабового мяса или крабовых палочек
  • 1 длинный английский огурец, нарезанный мелкими кубиками
  • 2 средних помидора, нарезанных кубиками и осушенных от избыточного сока
  • ¼ пучка зеленого лука, мелко нарезанного
  • 3 зубчика чеснока, давленного
  • ½ стакана майонеза, или по вкусу
Читайте так же:
Классический салат из консервированного тунца

1 Мелко нарежьте крабовое мясо или крабовые палочки. Переложите в глубокую миску. При возможности постарайтесь нарезать крабовое мясо мелкими кубиками. Лично я с детства обожаю крабовое мясо, хотя и знаю, что его готовят из филе белой рыбы, а полученный продукт в действительности считается лишь имитацией мяса крабов. Первая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Крабовый салат с огурцами и помидорами

2 Помойте и нарежьте кубиками 2 средних помидора и слейте с них лишний сок. Такая предосторожность не позволит потечь вашему салату и вы вполне сможете съесть его на следующий день. Огурец также нарежьте мелкими кубиками. В большой миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, огурец и крабовое мясо, мелко нарезанный зеленый лук. Вторая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Крабовый салат с огурцами и помидорами

3 В маленькой миске, смешайте ½ стакана майонеза и 3 давленных зубчика чеснока. Добавьте соус к салату, тщательно перемешайте. При желании можете дополнительно поперчить или посолить. Если салат получился недостаточно сочным, добавьте еще соуса и подавайте к столу. Приятного аппетита! Третья фотография к инструкции по приготовлению рецепта Крабовый салат с огурцами и помидорами Четвертая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Крабовый салат с огурцами и помидорами Пятая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Крабовый салат с огурцами и помидорами

avatar

Автор рецпта: Наталья

Наташа родом из Украины, в 4 года вместе с семьей переехала в США. Обожает Русскую и Украинскую кухни и активно знакомит с ними американскую публику. Ведет собственный кулинарный блог на английском языке

Салат с крабовыми палочками и кальмарами — рецепт

Салат с крабовыми палочками и кальмарами

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 2 огурца
  • 4 тушки кальмаров
  • 200 г крабовых палочек
  • 3 ст. л. майонеза
  • 200 г консервированного горошка
  • Несколько варёных креветок
  • Соль — по вкусу
  • Несколько перьев зелёного лука

Яйца следует заранее отварить вкрутую. Кальмар опустите в кипящую подсоленную воду на несколько минут. Затем остудите.

Нарежьте на небольшие кубики яйца, крабовые палочки и огурцы, а кальмар — тонкой соломкой. Переложите все в салатницу и добавьте измельченный лук, горошек, соль и заправьте майонезом. Добавьте отваренные креветки — по желанию.

Читайте так же:
Тещин язык с обжаренными баклажанами

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector