Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пикантный рулет с оливками поитальянски

Полпеттоне по итальянски

Запечёный рулет– очень вкусное и зрелищное блюдо. Смесь рулета также идеально подходит для приготовления простых фрикаделек, обжаренных или запечённых в томатном соусе! Это идеальное основное блюдо для праздничного стола послужит отличным дополнением к запеченому картофелю или сезонному салату.

Ингредиенты на 4-6 человек: –фарш из телятины 250 г. -фарш из свинины 250 г. -панировочные сухари 250 г -яйца 4 шт. -тёртый твёрдый сыр 50 г. -1/2 зубчик чеснока -горсть рубленой петрушки -оливковое масло 50 мл -вареная ветчина 150 г -сыр пикантный (или любой другой) 150 г. -соль -картофель 1 кг.

Приготовление: Смешайте в миске фарш с панировочными сухарями.Добавьте в смесь яйца, чеснок, пармезан, соль, зелень петрушки и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты, пока тесто не станет мягким.Выложите полученное тесто на бумагу для выпечки, придав ему прямоугольную форму.Поверх фарша выложите тонконарезанный сыр и ветчину.Сверните всю смесь с помощью бумаги для выпечки в рулет и закройте края рулета фаршем, смажьте рулет оливковым маслом.Поместите рулет, обмотав бумагой для выпечки, на протвень либо в форму для выпечки.Выпекайте мясной рулет в духовке при температуре 220 градусов в течение 45-60 минут. Картофель нарезать крупными кусками, приправить небольшим количеством оливкового масла, солью, сыром, чесноком и петрушкой и запечь вместе с рулетом.

Салат из свёклы с черносливом, апельсином и кедровыми орешками

Свёкла, пожалуй, самый доступный корнеплод, который можно и нужно включать в свой ежедневный рацион. Стоит изменить парочку ингредиентов в знакомом свекольном салате, и у вас на столе новое блюдо. Причем это касается не только основных продуктов, но

раздел: Салаты из свеклы

Вяленые сливы с чесноком и травами в духовке

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Новогодний салат – «Новогодняя хлопушка»
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector