Салат из пасты с помидорами, базиликом, кедровыми орехами
Салат из пасты с помидорами, базиликом, кедровыми орехами
Очень простой салат, может заменить обед или ужин; а можно подать его к мясу или птице. Этот салат отлично подойдет для поста. Макаронный изделия желательно выбирать из твердых сортов пшеницы или цельнозерновые, так салат будет более полезным.
Ингредиенты
макаронные изделия | 200 г |
---|---|
помидоры | 4-5 шт |
чеснок | 3-4 зубчика |
базилик (зелень) | 1 пучок |
орехи кедровые | по вкусу |
масло оливковое | по вкусу |
соль | по вкусу |
свежемолотый перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
Талия не пострадает
Кроме своей полезности салат из помидоров с базиликом имеет весьма низкую калорийность. Один средний томат весом в 100 грамм имеет всего 19 кКал. Вы думаете, что базилик еще менее калорийнен, потому что это трава? А вот и нет. В 100 граммах свежего базилика насчитывается 23 кКал. Связано это с тем, что в базилике больше жиров и насыщенных жирных поликислот. Но все равно этого достаточно мало, чтобы опасаться тем, кто сидит на диете. Салат из помидоров и базилика — прекрасный выбор для тех, кто следит за своей фигурой.