Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Семга под шубой

Фото рецепта - Салат «Семга под шубой» - шаг 1

Первый слой — картофельный. Выкладываем ряд и смазываем его майонезом.

Фото рецепта - Салат «Семга под шубой» - шаг 2

На картофельный слой укладываем сёмгу, нарезанную кусочками.

Фото рецепта - Салат «Семга под шубой» - шаг 3

Закрываем рыбный слой луковой нарезкой. Слой смазываем майонезом.

Фото рецепта - Салат «Семга под шубой» - шаг 4

Натираем морковь. Морковную стружку распределяем следующим слоем. Смазываем майонезом.

Фото рецепта - Салат «Семга под шубой» - шаг 5

Завершающий слой из натертой свеклы, смазанной майонезом. Салат можно украсить порубленными грецкими орехами. Рекомендуется салат убрать на полку холодильника, чтобы он в достаточной степени пропитался. Приятного аппетита и хорошего праздничного настроения!

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на: 4 порции
  • Калорий: 181 кКалл
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

Красная рыба сама по себе имеет очень насыщенный вкус, так что очень важно в блюде его подчеркнуть, а не перебить. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку эту идею с минимумом ингредиентов. Аппетитная сырная корочка с пикантной ноткой чеснока станет чудесным дополнением к семге. Очень советую этот рецепт!

Формирование салата красная рыба под шубой

Шаг 4. Теперь когда все продукты отварены и подготовлены, самое время приступить к формированию салата красная рыба под шубой. Но сначала нужно подготовить форму, в которую я буду выкладывать салат под шубой слоями. Сняла с красной рыбы кожицу и нарезала ее мелкими кусочками. Выложила ее первым слоем в форму и разровняла.

Нарезать красную рыбу для салата под шубой Выложить красную рыбу в салат под шубой

Шаг 5. Репчатый лук нарезала очень мелкими кубиками, выложила вторым слоем в форму и разровняла.

Нарезать очень мелко лук в салат под шубой Выложить лук в салат под шубой

Шаг 6. Картошку натерла на крупной терке, выложила в форму третьим слоем, разровняла и смазала майонезом.

Картошка для салата под шубой Слой картошки в салате под шубой с красной рыбой

Шаг 7. Белки отделила от желтков, белки натерла на крупной терке, выложила четвертым слоем и смазала майонезом.

Яйца для салата под шубой с красной рыбой Слой белков в салате красная рыба под шубой Смазать белки майонезом

Шаг 8. Следом за белками я натерла на мелкой терке желтки и переложила их в миску.

Читайте так же:
Нежный салат на новый год

Натереть желток на мелкой терке в салат с красной рыбой под шубой

Шаг 9. Остался последний продукт салата под шубой с красной рыбой, свекла. Натерла ее на мелкой терке, выложила слоем на яичные белки и промазала майонезом.

Свекла для салата под шубой с красной рыбой Слой свеклы в салате красная рыба под шубой

Шаг 10. Посыпала салат под шубой с красной рыбой измельченными желтками и украсила оливками. Поставила салат в холодильник для пропитывания на 1-2 часа.

Красная рыба под шубой салат Как приготовить салат под шубой с красной рыбой

Шаг 11. Вот так выглядит салат красная рыба под шубой после пропитывания. Разделила салат на порции, переложила по тарелкам и подала на стол.

Салат красная рыба под шубой фото

По желанию можно слои красной рыбы под шубой из картошки и белка слегка присолить, но я этого не делала. Для нас вполне достаточно соли, которая присутствует в рыбе, а вы делайте на свое усмотрение.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector