Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с виноградом, курицей и сельдереем

Салат с виноградом, курицей и сельдереем

rulficow1991

Отличное праздничное блюдо — салат с виноградом, курицей и сельдереем. Этот салат готовится по довольно необычному рецепту, поэтому получается необычайно вкусным. Попробуйте! Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат с курицей в грейпфруте.

Салат Чебурашка с курицей и орехами

Салат Чебурашка с курицей и орехами

Салат с копченой курицей и грибами

Салат с копченой курицей и грибами

Куриную грудку и яйца отварите, а грецкие орехи отправляем на сухую сковороду и немножко обжариваем.

Готовим соус: смешиваем горчицу и йогурт без вкусовых добавок. Добавляем соль, хорошо перемешиваем. Вместо соуса можно использовать обычный майонез.

салат с виноградом новогодний шарм

Готовое филе нарезаем на кубики или рвем на кусочки. На блюдо ставим кольцо, выкладываем в него половину филе, затем смазываем все соусом.

салат с виноградом новогодний шарм

Сыр натрем на терке, половину выложим вторым слоем. Сверху сыр смажем соусом.

салат с виноградом новогодний шарм

Виноград необходимо хорошо промыть, обязательно дайте стечь воде. Затем режем ягодки пополам. Виноград лучше брать без косточек.

салат с виноградом новогодний шарм

Измельченные в блендере орехи это третий слой. Пропитываем его соусом и выкладываем половинки винограда.

салат с виноградом новогодний шарм

Теперь будет слой из половины нарезанных небольшими кубиками яиц. Его мы тоже пропитаем соусом. Повторяем все слои сначала.

салат с виноградом новогодний шарм

Последним слоем будет сыр. Отправляем салат в холодильник на 1-2 часа. А перед подачей убираем кольцо, посыпаем салат миндальными лепестками и украшаем виноградом.

салат с виноградом новогодний шарм

Новогодний салат Елочная игрушка

Салат средиземноморский

Рецепт: слоеный праздничный салат Тиффани с индейкой

Ингредиенты салата очень хорошо сочетаются, связывать их между собой будет сырный соус. Это блюдо будет эффектно выглядеть на праздничном столе. Подавать можно салат порционно или на одном большом блюде.

  • варёная ножка индейки – 400 г
  • грецкие орехи (очищенные) – 0,5 стакана
  • виноград – гроздь
  • сметана – 150 мл
  • майонез – 100 мл
  • плавленый сырок – 1 пачка
  • чеснок – 1 долька
  • смесь молотых перцев – щепотка
  • соль по вкусу
  • зелень, сладкий перец для подачи.
  1. Измельчите орехи в крупную крошку.
    Для соуса натрите плавленый сырок, к нему добавьте сметану и майонез.
  2. Смешайте сырный соус, по вкусу добавьте молотый перец или свежо нарезанную зелень, и чеснок.
  3. С варёной ножки индейки (курицы) отберите мясо и порежьте маленькими кусочками или разберите на волокна. Для подачи этого салата порционно, используйте форму в виде кольца, которую можно вырезать из пластиковой бутылки. Часть мяса положите на дно тарелки в кольцо.
  4. Затем смажьте сырным соусом и присыпайте орехами.
  5. Снова слой мяса, орехи и сырный соус. Сверху смажьте сырным соусом.
    Виноград сполосните и разрежьте каждую ягоду пополам. Если есть косточки, обязательно достаньте их. Виноград выбирайте из сладких сортов.
  6. Разложите на поверхности салата виноград, слегка вдавливая пальцем. Затем снимайте кольцо. Украсьте готовое блюдо зеленью и кусочками красного перца, чуть присыпьте орехами. Салату дайте настояться 20-30 минут, подавайте на стол.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат с азиатской заправкой
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector