Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей, ананасом и черносливом

Салат с курицей, ананасом и черносливом

Салат

Салат с ананасом и черносливом

Сочетание ананаса, чернослива и курицы стало уже классическим. Дополненный яйцом, сыром и грецкими орехами, этот узнаваемый вкус становится еще насыщеннее и богаче. Салат формируется из отдельных слоев, что придает ему особенно праздничный вид.

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом

Сегодня хочу предложить необыкновенно вкусный и в то же время достаточно простой рецепт салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и черносливом. Салат получается нежным, сбалансированным по вкусу и сочным. Отличный вариант для праздника.

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и черносливом

Предлагаю приготовить салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и черносливом, который можно подавать на праздничный стол или семейный обед. Процесс приготовления салата не отнимет у вас много времени и получится необыкновенно аппетитным, сочным с нежным вкусом.

Салат

Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и черносливом

Ценителям быстрых и необыкновенно вкусных салатов предлагаю воспользоваться великолепным рецептом и приготовить салат с курицей, ананасом, грецким орехом и черносливом. Салат прекрасно подойдет для праздничного торжества или семейного застолья. Салат получается нежным, сочным и легким.

Салат

Салат с копченой курицей, ананасом и черносливом

Этот салат для истинных гурманов и любителей неординарных решений в кулинарии. Блюдо можно подавать на праздник или порадовать себя вкусной закуской в будние дни.

Салат

Салат с курицей, ананасом, черносливом и грибами

Салат прекрасный во всех отношениях. У него нежный вкус со сладкими оттенками. Подается он как правило слоями, за приятной беседой в кругу близких съедается очень быстро.

Салат

Слоеный салат с курицей, ананасом, грецким орехом, черносливом и сыром

Один из самых вкусных салатов с куриным мясом. Он красиво выглядит, имеет приятный аромат и вкус у него необычный. Такое блюдо точно украсит ваш стол.

Похожие рецепты

Салат

Салат с ананасом и шампиньонами

Странное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов – ананаса и грибов – на самом деле оказывается деликатным, вкусным и интересным блюдом. Салат получается легким, свежим и одновременно сытным. Порадуйте себя и родных великолепным блюдом, которое обязательно станет желанным на любом праздничном столе.

Читайте так же:
Простой салат с кальмарами морковью покорейски

Салат

Салат с курицей ананасом и сыром

Потрясающий на вид и такое же по вкусу салат! Идеальное блюдо для праздничного стола. Для его приготовления можно использовать и свежий ананас, если такой будет у вас под рукой. А грецкий орех смело заменяйте кедровыми. Вкус от этого не измениться.

Салат

Салат с ананасом и кукурузой восторг

Салат «Восторг» — настоящий шедевр кулинарного мастерства. Сочетание куриного филе с ананасами и кукурузой очень необычное и невероятно аппетитное. Такой салат разнообразит и украсит любое праздничное застолье. А приготовит его не составим труда!

Салат

Салат с ананасом консервированным

Перед каждым праздником, хозяйки находятся в поиске новых и вкусных блюд, которые могли бы разнообразить стол и порадовать близких. Этот салат уже многим пришелся по вкусу. Попробуйте и вы этот шедевр из сладкого и сочного ананаса и нежного филе.

Салат

Салат с курицей и ананасами

Сочетание отварной курицы с сочным и сладким ананасом уже многими полюбилось. Легкую острую и пикантную нотку придадут салату маринованный лук и немного чеснока. Облегчит и сделает его более нежным заправка с добавлением сметаны. При этом красивое оформление салата больше напоминает торт, нежели холодную закуску.

Салат

Салат с курицей, ананасом и грецким орехом

В майонезных салатах курица отлично сочетается со вкусом грецких орехов, которые раскрывают мясной аромат. Сладость консервированного ананаса смешивается с солью от майонеза, и получается очень необычно. Для выкладывания салата рекомендуется иметь формовочное кольцо.

Салат

Салат с курицей, грибами и ананасами

Многим знакомо сочетание куриного мяса и консервированных ананасов, нежное белое мясо прекрасно дополняет сладкий сочный ананас. Такой тандем может быть и в салате, готовится просто и быстро исчезает со стола.

Салат

Салат с копченой курицей, ананасами и сухариками

Приготовление салатов прекрасно еще и тем, что в них можно сочетать, казалось бы, несочетаемые продукты и получать новые интересные вкусы. Например, использование в рецептах консервированных ананасов сделает салат сочным и добавит ему сладкие нотки.

Салат

Теплый салат с курицей ананасами и консервированными грибами

Хотите порадовать своих близких простым и в то же время необычным блюдом? Тогда этот рецепт точно для вас. Салат с курицей, ананасами и консервированными грибами избавит вас от утомительной подготовки: все быстро и просто.

Читайте так же:
Салат из печенной свеклы и брынзы

Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Лук мелко нарежьте. Обжарьте эти ингредиенты вместе в масле до румяного цвета. Затем все посолите и поперчите.

Филе отварите в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Потом его охладите и нарубите кубиками. Соедините их в салатнице вместе с остывшей зажаркой.

салат с курицей, черносливом и грибами

Добавьте измельченный чернослив.

салат с курицей, черносливом и грибами

В салатницу натрите сыр и нарежьте петрушку. Внесите майонез.

салат с курицей, черносливом и грибами

Перемешайте блюдо. Посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте измельченные орехи. Приятного аппетита!

салат с курицей, черносливом и грибами

Подборка схожих рецептов салатов

Экспериментальным методом удастся усовершенствовать классический рецепт. Если имеются сомнения в комбинации продуктов, можно воспользоваться одним из ниже описанных вариантов.

Салат «Дамский каприз»

Салат «Дамский каприз»

Изменив один компонент, получится создать новое блюдо с оригинальными вкусовыми качествами. «Дамский каприз» готовится из:

  • 2 копченых куриных грудок;
  • 100 гр. чернослива;
  • 4 яиц;
  • 3 огурцов;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • майонез – 50 гр.;
  • соль.

Сухофрукт вымывается и заливается горячей водой на 5 минут. Затем слить, просушить и нарезать соломкой продукт. Такой же формы делаем огурчики. Яйца, грудка режутся кубиками. Сыр трем на терке. Складывается салатик послойно:

  • курочка;
  • огурцы;
  • яйца;
  • половина слив.

Каждый слой покрывается майонезом. Сверху блюдо посыпается сыром. Салат украшается оставшимися сухофруктами и оставляется для настаивания.

Салат «Поляна» с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и грибами

Салат «Поляна» с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и грибами

Этот вариант салатика с черносливом, грецкими орехами и грибами получается изумительно ароматным, с уникальным вкусом. Высокая питательная ценность – еще один плюс салата. Для создания «Сказочной поляны» запаситесь такими продуктами:

  • 200 гр. копченого куриного филе;
  • 3 яйца;
  • 100 гр. чернослива;
  • 150 гр. грибов;
  • 150 гр. сыра;
  • 1 луковицы;
  • 1/3 ст. грецких орехов;
  • 1 долька чеснока;
  • соль, перец;
  • растительное масло;
  • майонез.

грецких орехов

Нарезанные лук с грибами обжариваются на подсолнечном масле. Сухофрукты вымачиваются в кипятке 20 минут. Яичные белки и филе нарезать кубиками. Орехи измельчить. Сыр перетереть на терке. Сделать майонезную заправку с измельченным чесноком. Выкладывать слои в следующей последовательности:

  • грибы;
  • желтки;
  • часть сыра;
  • половина курочки;
  • сливы;
  • оставшееся мясо;
  • остатки сыра;
  • белки.

Каждый слой смащивается соусом и посыпается орешками. Чтобы придать блюду яркий внешний вид, его декорируют желтком, зеленью, красным болгарским перцем или зернами граната.

Читайте так же:
Салат Пражский со свининой и телятиной

Салат «Нежный» из курицы, чернослива и огурцов

Салат «Нежный» из курицы, чернослива и огурцов

Нежный вид и вкус имеет этот салат с копченой курицей, и черносливом, и грецкими орехами. Готовится он из:

  • 1 куриной грудки;
  • 100 гр. чернослива;
  • 3 яиц;
  • 1 огурца;
  • ½ ст. грецких орехов;
  • зелени;
  • майонеза.

Сначала подготавливаются продукты: сливы замачиваются, затем нарезаются вместе с мясом и яйцами, орехи рубятся. В салатницу выкладывается салат слоями, перемазывая каждый майонезом. Сначала – курица и немного орешков. Далее – сухофрукты с орехами. Затем яйца и огурцы. Украшается блюдо майонезом, яичками и зеленью. По краям можно выложить красиво нарезанные огурцы.

Салат с копченой курицей, черносливом и ананасами

Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Приготовить такой шедевр можно из:

  • 400 гр. копченого куриного мяса;
  • 1 плавленого сырка;
  • 1 банки кукурузы;
  • ½ баночки ананасов;
  • 5 яиц;
  • 50 гр. орехов;
  • 50 гр. чернослива;
  • 1 луковицы;
  • соли, специй;
  • майонеза.

Курочка, яйца, сливы, ананасы режутся кубиками. Сырок трется на терке. Лук мелко шинкуется. Смешать все компоненты вместе с кукурузой, приправить солью, специями и майонезным соусом. При подаче красиво выложить на блюдо, застеленное листьями салата.

Слоеный куриный салат с черносливом, сыром и грибами

Отличие этого салатика от остальных – в отсутствии яиц в рецепте. Это никак не ухудшит результат. Список продуктов для рецепта:

  • 1 куриная грудка;
  • 1 картофелина;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • 100 гр. чернослива;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • ½ ст. грецких орехов.

шампиньоны

Грибочки поджарить на растительном масле. Грудку, картофель, сухофрукты нарезать кубиками. Сыр пропустить через крупную терку. Выложить слои в салатницу, перемазывая их майонезом:

  • курочка;
  • сливы;
  • грибы;
  • сыр;
  • картошка.

Сверху салат украшается мелко порубленными орешками. Также можно салатик подавать порционно. Слои отлично оттеняют друг друга и имеют привлекательный вид.

Салаты с сухофруктами и копченостями поможет разнообразить ежедневное и праздничное меню. Смелое сочетание вкусов сделает прием пищи незабываемым. При этом всегда можно дополнить рецепт любимыми продуктами или довести о нужного вкуса с помощью специй и пряностей.

Чтобы кулинара ничего не отвлекало от приготовления, необходимо подготовить следующее количество ингредиентов:

  • 2 куриных филе;
  • листья салата – 150 г;
  • сыр пармезан – 100 г;
  • 100 г чернослива;
  • 50 г красного вина;
  • один красный и один зеленый болгарский перец;
  • два помидора и два огурца.
Читайте так же:
Куриный Салат Вальдорф Chicken Waldorf Salad

Для приготовления салатной заправки необходимо использовать оливковое масло, свежий базилик, бальзамический уксус, немного кедровых орехов. Если же в наличии нет кедровых орехов, их можно заменить на обычные грецкие, только их сначала нужно немного обжарить на сковороде.

Способ приготовления

Каждый человек в своей жизни падал, кто-то удачно, т.е. без травм, а кто – то получал повреждения, которые требовали наложения повязки.

Но есть такие места, где обычной повязкой не обойтись, например, крестец, в этих случаях, на помощь приходит специальная раневая повязка с ионами серебра, которая прекрасно справляется с первичной и не допускает развиться вторичной инфекции. Приобрести данную повязку и более подробно ознакомиться с её характеристиками можно здесь https://ranam.net/catalog/ranevye_povyazki_1/6152/

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и черносливом.

В кастрюлю с кипящей водой добавляем немного соли (вода должна быть слегка соленой), закладываем куриное филе, доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого, и варим мясо до готовности, примерно 30 – 40 минут.

Отварное мясо перекладываем в тарелочку даём ему остыть и нарезаем соломкой.

Чернослив, если он твердый, то его нужно замочить горячей кипяченой водой на 20 минут, а затем воду сцедить, чернослив просушить.

Подготовленный чернослив нарезаем соломкой.

Куриные яйца закладываем в кипящую воду, в которую добавляем 1 ч. ложку уксусной эссенции, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим их в течение 15 минут при среднем кипении.

Готовые куриные яйца вынимаем из воды остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы, белки отделяем от желтков, белки натираем на мелкой тёрке. Желтки мелко рубим ножом или растираем вилкой.

Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем, складываем в полиэтиленовый пакет, и перетираем их при помощи скалки.

Огурцы промываем водой, удаляем кончики, нарезаем ломтиками и шинкуем средними кубиками или соломкой. Натирать на терке не следует, т.к. огурцы дадут много сока.

Начинаем формировать салат.

Берем плоское блюдо, ставим в него сервировочное кольцо, обкладываем пакетом для запекания, чтобы легко можно было вынуть кольцо и не поломать салат, можно просто выложить слои, начинаем формировать салат:

— первый слой, состоит из куриного мяса, его компактно, равномерно распределяем по поверхности, слегка придавливаем ложкой и промазываем хорошим слоем майонеза.

Читайте так же:
Оливье с жареной курицей и луком

— второй слой — это чернослив, который равномерно распределяем по курице, слегка придавливаем ложкой и примазываем тонким слоем майонеза.

— третий слой – огурцы их равномерно распределяем поверх чернослива и смазываем тонким слоем майонеза.

— последний слой состоит из белка, который также равномерно распределяем по поверхности, слегка придавливаем ложкой и смазываем тонким слоем майонеза.

Салат сформирован, осталось его посыпать измельченным желтком и украсить веточкой укропа или петрушки.

Отправляем салат в холодильник на 30 минут – пусть пропитается.

Вот такой рецепт салата с курицей черносливом и орехами, есть в моём арсенале!

Вкусный салат с курицей готов!

Приятного аппетита!

К этому салату, также можно добавить 150гр натертого на крупной тёрке копченного колбасного сыра, который также формируем в слой и смазываем майонезом.

Если Вы являетесь противником майонеза, то слои можно промазывать йогуртовым соусом.

Соус из йогурта можно приготовить следующим образом:

Оливковое или подсолнечное масло – 50 г.

Белый винный или яблочный уксус – 2 ст. л.

Укроп – 0,5 пучка.

Соль и черный молотый перец – по вкусу.

Укроп промываем водой, мелко шинкуем и слегка перетираем с небольшим количеством соли – до появления лёгкого сока.

В йогурт добавляем: оливковое масло, винный или яблочный уксус, перчим и тщательно перемешиваем.

В массу добавляем перетёртый укроп, если нужно ещё досаливаем и перемешиваем.

Делаем салат

Курицу заранее отварите и остудите, потом нарежьте ее мелкими кубиками. Чернослив измельчите после замачивания в кипятке тонкими полосками. Сыр натрите на крупной терке. Отварные яйца измельчите, причем отдельно белки и желтки. Если вы купили банку ананасов колечками, то самостоятельно нарежьте их кусочками.

Салаты с курицей и черносливом слоями: варианты рецептов, ингредиенты, порядок приготовления

Выкладывают слоеный салат в следующем порядке:

  1. Курица.
  2. Ананасы.
  3. Чернослив.
  4. Сыр.
  5. Белок.
  6. Верхушку посыпают желтком.

Все слои смазывают майонезом (кроме ананасов). Оставьте немного нарезанных кусочками фруктов для оформления верхнего слоя.

Как видите, чтобы сделать вкусное и красиво оформленное праздничное блюдо, не нужно быть профессиональным поваром. С приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Готовьте для своей семьи и друзей новые салаты, удивляйте близких интересными сочетаниями и вкусами! Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector