Салат Березка с куриным филе

Салат Березка с куриным филе

Салат Березка с куриным филе – это праздничный салат с необычным оформлением и оригинальным вкусом.

Название салата Березка не случайно потому, что его можно очень красиво оформить двумя способами. В первом варианте салат будет выглядеть как белоснежный ствол березки. Для этого последний слой салата выкладывают из тертого белка, а пятна на стволе – кусочками чернослива.

Во втором варианте оформления салата на поверхности рисуется майонезом ствол и ветви березки, а из зелени укропа или измельченных зеленых перьев лука выкладывают зеленую крону деревца.

Неожиданности во вкусе этому салату придает сочетание соленых ингредиентов и слоя вяленого сладкого чернослива. Если Вы любитель таких сочетаний, то смело приступайте к приготовлению! Салат Березка с куриным филе отлично украсит и разнообразит любое торжество!

Из этой статьи вы узнаете:

Все о приготовлении супов. Содержание статьи. Мясные трубочки из говядины.

Последние комментарии Максим Здравствуйте! Случайно посетил Ваш веб сайт. Я профессионально занимаюсь продажей лидов.

Салат «Березка»

К Вам есть предложение: я могу искать заказы для Вашей фирмы, используя свои возможности в обмен за вознаграждение. Мои услуги — стоят недорого: от рублей за заказчика. Если данное предложение может быть Вам интересно — пожалуйста позвоните — объясню все более детально. Максим Здравствуйте!

Случайно зашел на Ваш веб сайт.

Ингредиенты и как готовить

Я более 10 лет занимаюсь email рассылками. Есть к Вам предложение: я могу заняться поиском заказов для Вашего предприятия, используя свои возможности в обмен за вознаграждение. Мои услуги — совсем недорого: от рублей за лид. Если данное предложение Вам интересно — позвоните мне пожалуйста — предложу различные варианты взаимодействия.

Зашел на Ваш сайт, отзывы о Вас.

Салат гнездо кукушки с жареными шампиньонами и сыром. Салат Женский каприз. Овощные салаты Салат из огурцов:. Салат подсолнух с грибами.

Салат Курочка Ряба рецепт с фото пошагово. Салат Венеция с курицей и черносливом фото. Салат Вечер с фото пошагово. Салат Гурман с курицей и грибами вкусно. Салат подарок с курицей маринованными шампиньонами просто. Остальные категории. Салат из курицы. Салаты из грибов. Курица с грибами. Салат с яйцами. Праздничный стол. Салаты с шампиньонами. Салаты с черносливом. Праздничные салаты. Салаты с майонезом. Салаты с мясом. Салаты на день рождения. Салат с луком.

Как украсить салат «Березка с черносливом»

Слоеные салаты. Курица с черносливом. Салат с курицей и черносливом. Русская кухня. Курица с шампиньонами. Курица с овощами.

Пошаговое приготовление

Салаты с мясопродуктами. Салат из яиц и огурцов.

Салат с курицей и огурцами. Салат Березка. Грибы с луком. Курица с луком.

Заранее отварите куриное филе и куриные яйца в отдельных емкостях: куриное филе — до готовности, а яйца — вкрутую. Остудите их в ледяной воде. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками или разберите его руками на волокна и выложите на блюдо. Присыпьте его солью и смажьте майонезом.

Очистите луковицу от шелухи, промойте и нарежьте ее кубиками. Грибы промойте в воде и нарежьте слайсами. Влейте в сотейник или на сковороду растительное масло и обжарьте на нем луковую и грибную нарезки в течение 10 минут, присыпав их солью. Остудите и выложите поверх слоя отварного куриного мяса.

Маринованные огурцы извлеките из рассола и нарежьте мелкими кубиками. Выложите на слой поджаренных грибов с луком.

Чернослив промойте в воде и также нарежьте мелкими кубиками. Сформируйте майонезом сеточку на слое маринованных огурцов и выложите сверху нарезку из чернослива.

Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте и разделите на белки и желтки. Натрите белки на мелкой терке и смешайте с 1 ст.л. майонеза. Покройте ими весь салат.

На середину блюда насыпьте слой натертых на мелкой терке желтков. Майонезом прорисуйте стебель березы, а измельченной зеленью сделайте листву. Не забудьте полосочками чернослива украсить ствол березы. Охладите салат слоеный «Берёзка» со сладким черносливом в холодильнике и подавайте на праздничный стол!