Рецепты необычных салатов с яблоком и курицей
Рецепты необычных салатов с яблоком и курицей
Приготовить вкусный и полезный салат из простых продуктов – задание, с которым справится не каждая хозяйка. Но при сильном желании и фантазии, можно всегда удивить своих друзей и родных необычным и аппетитным блюдом. В этой статье мы расскажем вам, как готовить салат с яблоком и курицей в разных вариантах.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
куриного филе — | 0,5 килограмма |
яблок — | 2 штуки |
луковиц — | 1 штука |
яиц — | 4 шт. |
майонеза — | по вкусу |
соли — | по вкусу |
сыра — | 50 грамм |
Время приготовления: 35 минут | Калорийность на 100 грамм: 167 Ккал |
- Куриное филе хорошо моется, помещается в кастрюлю и варится до готовности;
- Яйца выкладываются в сотейник, заливаются водой, варятся 7 минут с момента кипения, охлаждаются, чистятся
- Белки трутся на терке и выкладываются в миску первым слоем;
- Каждый последующий слой промазывается небольшим количеством майонеза;
- Мясо режется маленькими кусочками – второй слой;
- Лук нарезается как можно мельче и выкладывается третьим слоем;
- Яблоки моются, с них срезается кожура, они трутся на мелкой терке, выкладываются в миску;
- Сыр трется на терке и им посыпается блюдо, а сверху салат украшается порезанными желтками.
При желании, готовый салат можно украсить еще грецкими орехами, которые хорошо просушиваются в микроволновке или на сковородке.