Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт: Салат чука

Рецепт: Салат чука

Салат чука

Для приготовления используются маринованные водоросли вакаме. Эти водоросли целый кладезь витаминов – в них содержатся витамины А, В, С, D, E, и K. Поэтому салат чука является полезным и питательным блюдом, любим диетологами и сторонниками здорового образа жизни. Салат может состоять из одного или нескольких видов водорослей, более или менее жестких. Свежие вакаме отличаются насыщенными и глубокими тёмно-зелёные оттенками, в пакете нет снега от морозильника. Хранить их желательно при температуре -18 градусов не более года. На вкус вакаме имеют хрустящую структуру, нежный, слегка острый вкус, дающий ощущение сытости.

В салате чука всего 34 Ккал, при этом в нём содержится — 7 г белков, 1 г жиров и 17 г углеводов, что идеально для людей, контролирующий свой вес или вегетарианцев. Водоросли вакаме содержат особые фитогормоны и ферменты, которые положительно сказываются на слизистых оболочках человеческого организма. Употребления салата чука показано людям, имеющим у проблемы с печенью, жёлчным пузырём и желудком.

У салата чука есть и другие названия в азиатских странах. Так, например, в Японии его называют «кайсо», что в переводе означает «патриарх». Обычно салат Чука готовят с добавлением грибов, кунжутного семя, агар-агара, соевого или орехового соуса, подают в сочетании с тушеными овощами, яичной лапшой, ветчиной или морепродуктами.

С кунжутом

Так же, как и салат из кальмаров, блюдо из морских водорослей может иметь в составе семена кунжута. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • водоросли — 450 г;
  • кунжут — 30 г;
  • крахмал — 8 г;
  • соус соевый — 100 мл;
  • масло кунжутное — 10 мл;
  • сок лимонный — 10 мл;
  • перец Чили — 1 шт.
Читайте так же:
Картофельный салат с сельдью

Как приготовить? Действовать нужно по такой же технологии, как в том случае, когда готовится салат из кальмаров.

Разморозить водоросли. Немного обжарить кунжутные семечки на сухой сковороде. Мелко нарезать жгучий перец. Добавить все компоненты к водорослям, перемешать. Салат готов, никаких особых усилий и дорогостоящих продуктов для его создания не требуется.

Салаты

Салат с баклажанами гриль и ореховым соусом

Яблочный штрудельЯблочный штрудель
Самый вкусный штрудель который я пробовал! ❤️❤️

Ролл "Бонито Урамаки"Ролл "Бонито Урамаки"
Всем доброго времени суток! Заказываю эти роллы не в первый раз и очень довольна вкусом и качеством продуктов, начинки в самый раз, из-за чего соблюден баланс вкуса. В общем и целом,спасибо большое за вкусные обеды.

Укроп

Огромное спасибо за сказочные роллы, всё приготовлено настолько вкусно, "пальчики оближешь " Настоящие мастера своего дела.

Укроп

Заказ выполнен в 2 раза быстрее обещанного (и это несмотря на праздничный день). Всё изумительно вкусно. Это не фастфуд, а настоящее искусство. Наслаждение наитончайшее.

Укроп

Молодцы, спасибо за вкусные роллы!

Укроп

Спасибо вам за очень вкусные роллы, Вок и быструю доставку. Всегда качество и обслуживание на высоте! Процветания и успехов вам!

Укроп

Вок с соусом тирейВок с соусом тирей
Вкусно, но островатость — На любителя конечно, но для меня чувствительно

ВОК с соусом териякиВОК с соусом терияки
Всё очень вкусно! Нравиться тем, что ты сам играешь роль шеф-повара и выбираешь набор ингридиентов WOK. Спасибо

Ваша кухня всегда на высоте! Всё всегда очень вкусно.

Укроп вы огонь, все вкусно отличный вкус а Филадельфия вообще бомба. Спасибо что вы у нас есть в городе!!)

Подробнее о нас

Схема проезда

Правовая информация

ООО "УКРОП", ОГРН 1172724010590, ИНН 2703093965 / КПП 270301001
Фактический адрес: 681000, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Аллея Труда, 62. Юридический адрес: 681010, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Ленина 58, кв. 36.

Читайте так же:
Салат с треской «Пикантный»

Служба доставки вкусной еды «Укроп» в Комсомольске-на-Амуре.

Установите наше мобильное приложение и Вы сможете легко и просто делать заказы.

Севиче из морепродуктов

Севиче – это блюдо из рыбы и морепродуктов, чьей родиной является Перу. Блюдо представляет собой холодную закуску, в которой все ингредиенты сначала маринуются в соке лайма, а затем смешиваются с овощами и остальными ингредиентами заправки. Рецепты севиче различны в зависимости от страны и регионов. По нашему мнению мы взяли лучшее от всех и получили наш вариант, в котором разнообразие морепродуктов не оставит никого равнодушным. Заправку мы готовим на основе сока лайма и грейпфрута, чеснока, корня имбиря, соевого соуса, морской соли и красного молотого перца.

s-marinovannym-lososem-i-ovoshhami

Лосось собственного маринования в водорослях Конбу придает лососю незабываемые океанический оттенок, ярко дополненный сезонными овощами. Состав:Лосось, огурец, помидор, листья салата, перец болгарский, кунжут, заправка

kalmary-po-korejski-2

Добавив в блюдо кальмар, знакомый всем из детства вкус корейской моркови раскрылся совершенно по новому. Мы довели этот вкус почти до идеала и теперь предлагаем попробовать его Вам. Состав:Кальмар, морковь, лук репчатый, чеснок, кориандр, красный молотый перец, кинза.

С маринованным лососем и овощами

Лосось собственного маринования в водорослях Конбу придает лососю незабываемые океанический оттенок, ярко дополненный сезонными овощами.

Эти морепродукты:

  1. Помогают пищеварению и обмену веществ, нормализуют уровень холестерина.
  2. Очищают организм от токсинов и солей тяжёлых металлов.
  3. Благотворно влияют на сосуды, мышцы, эндокринную систему и умственную деятельность.

Так что ешьте их почаще, в разных видах! Калорий в них мало, а пользы для здоровья – больше, чем от иных лекарств ; )

Диетический салат из кальмаров с огурцом

Кстати, а какие блюда с кальмарами есть в вашем меню? Напишите обязательно, поделитесь рецептами! И своё мнение о моём салате тоже высказывайте в комментариях – мне очень интересно : )

Ольга Деккер

Радости вам и хорошего самочувствия!

Читайте так же:
Салат с грибами и фасолью

P. S. Готовы мучить себя ради того, чтобы получать комплименты и покупать одежду меньшего размера?

Надеюсь, что нет. Да и зачем мучить, если есть «Обжорная диета»?! С ней стройность приходит благодаря вкусной еде! Интересно? Тогда узнайте подробности здесь.

P. P. S. Пусть уйдут все лишние килограммы, появится тонкая талия, вернётся лёгкость и энергичность.

Давайте уже перейдём от мечтаний к реальности. Всё будет так, как вы хотите, обещаю! Подпишитесь ниже на мою рассылку , и я открою вам тайны диетологов и познакомлю с рецептами очень вкусных и очень полезных блюд ; )

Салат и вправду очень вкусный получается, сама такой иногда делаю, а что же касательно праздничного стола, то без этого салата никуда, ну уж очень он мне нравится. Кстати я бы порекомендовала еще картошки грамм 200 добавить и можно перец сладкий (маринованный) гр эдак 100, ну это на любителя правда, но мне очень нравится с этими ингредиентами, вкус получается еще более ярким что ли).

Интересный салат, я думаю что у меня на одно блюдо на новогоднем столе станет больше, хочется его приготовить и попробовать, судя по ингредиентам он должен получиться вкусным. Раньше всегда готовила немного другой салатик, с вареным кальмаром, помидорами и сметанно — чесночным соусом, получался очень легким, совсем не калорийным и всегда пользовался спросом на праздничном столе.

Я очень люблю морепродукты и этот салат мне приглянулся сразу. А вчера я наконец-то приготовила его и осталась в полном восторге. Такой простой набор продуктов, а получился очень необычный, вкусный и полезный салат. А самое важное для меня, занимает очень мало времени и минимум усилий. Такой салат и гостям не стыдно подать и на ужин себе приятно приготовить.

Читайте так же:
Зеленая Сельдь под шубой

Салатик очень вкусный, я такой частенько готовлю для семейства, только без огурца и с майонезом. Но этот вариант мне нравится больше, огурец придаст свежести, а сметана сделает его «легче». Так что спасибо за очередную прекрасную идею!))) Да и вообще люблю салаты с морепродуктами. Делаю микс (осьминоги, кальмары, мидии и креветки) с оливково-лимонным соусом и каперсами, тоже очень вкусно. А именно кальмаров иногда фарширую грибами.

В нашей семье всем нравится салат с кальмарами. Только я его делаю в более упрощенном варианте. Отварные кальмары нарезаю соломкой, перемешиваю с отварными яйцами и репчатым луком, нарезанным тонкими полукольцами. Заправляю майонезом. С огурцом не пробовала, но обязательно к Новому году приготовлю. Заинтересовал вариант с грибами, думаю должно получиться очень вкусно!

Алла, я даже слюну проглотила, как представила кальмары фаршированные грибами.

А если ещё под сыром и в сливочном соусе, то меня точно можно купить этим блюдом:)))

Я рада, что вам понравился мой вариант салата

Действительно и гостям не стыдно подать и времени занимает немного его приготовление.

Я тоже люблю такие варианты блюд и стараюсь только их и предлагать:)))

Какой интересный у вас вариант. Особенно меня заинтересовал соус.

Непременно попробую такой приготовить:))

Людмила, конечно же вы можете добавить другие продукты по вашему желанию : )

Я не стала добавлять картофель в рецепт, т.к. в нем простые углеводы. А вот сладкий перчик (только свежий) — интересная идея. Нужно попробовать)))

У нас тоже все любят салат с кальмарами. Я делаю так: кальмары, свежий огурец, маринованный огурец и зеленый лук, соус — майонез с кетчупом пополам и чуть соевого соуса.
А кальмары подготавливаю так: залить кальмары кипятком, выдержать 5 мин, и так еще 2 раза. Очень нежные получаются.

Читайте так же:
Чесночный салат с жареным картофелем

Екатерина, действительно кальмар с огурчиками хорошо сочетается : )

Я тоже заливаю кальмары кипятком, когда ленюсь его чистить. Вся «шкурка» быстро сворачивается.

Остаётся только промыть и довести до готовности. Иногда это очень удобно)))

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector