Салат с красной фасолью и крабовыми палочками: описание блюда, ингредиенты, пошаговый рецепт приготовления с фото, нюансы и секреты приготовления

Овощное угощение гармонично впишется в диетический рацион худеющих гурманов, желающих добавить новые краски в гастрономическую палитру вкусов. При желании поджарьте репчатый лук и крабовые палочки на сковороде, добавив прессованный чеснок.

• 210 г консервированной фасоли;
• 130 г крабовых палочек;
• 100 г сыра гауда;
• 90 г консервированной кукурузы;
• 2-3 стебля зеленого лука;
• ½ репчатого лука;
• 80 мл оливкового масла;
• 50 мл уксуса;
• горчица, перец.

1. Слейте жидкость с красной фасоли и кукурузы.
2. Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, сыр и крабовые палочки – кубиками, зеленый лук измельчите.
3. В отдельной емкости смешайте оливковое масло с уксусом, приправьте дополнительно специями и зернистой горчицей.
4. Смешайте для салата фасоль с крабовыми палочками, добавьте оставшиеся продукты, заправьте блюдо диетическим соусом.

Для большей пикантности используйте душистый потенциал пряных специй, добавьте листья базилика, веточки кориандра. Кукурузу замените зеленым горошком, твердый сыр – нежной моцареллой.