Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Мой генерал»: рецепты

Салат «Мой генерал»: рецепты

Несмотря на то, что рецепты салата «Мой генерал» имеют столь брутальное «мужское» название, они понравятся всем, независимо от пола и возраста (или армейского чина). Главная особенность блюда – наличие овощей, в первую очередь свеклы и моркови, а также различных высококалорийных ингредиентов, включая майонез.

Все компоненты салата выкладываются отдельными слоями, но вместе они составляют сбалансированное разнообразие вкусов. В результате получается очень насыщенное, питательное и вкусное блюдо. Его единственный недостаток в том, что оно мало подходит для сторонников диет. Но если вас это не отпугивает, и вы хотите порадовать себя и своих близких, то предлагаем попробовать несколько способов приготовления.

1. Отварить морковь, свеклу и яйца. Курицу нарезать кубиками и выложить в салатник первым слоем.

салат генерал фото 1

2. В отдельной чашке смешать майонез с измельченным чесноком.

салат генерал фото 3

салат генерал фото 2

3. Укрыть сеточкой из майонезно-чесночного соуса. Если вы используйте мясо куриной грудки, советуем добавить в этот слой побольше соуса, поскольку оно мясо грудки суховато.

салат генерал фото 4

4. Вареные яйца натереть на средней терке, они будут вторым слоем.

5. Сеточка майонеза с чесноком, можно не обильно.

салат генерал фото 5

6. Вареную морковь почистить от кожуры, натереть на средней терке, выложить в чашу. На этом этапе салат можно посолить, добавить специи по желанию (перец, куркума, карри, паприка).

салат генерал фото 6

7. Майонезный соус.

салат генерал фото 7

8. Сыр натереть также, как предыдущие ингредиенты.

салат генерал фото 8

9. Сдобрить майонезно-чесночной приправой.

салат генерал фото 9

10. Сверху яркий слой тертой свеклы, который нужно намазать майонезом и посыпать обжаренными, раздробленными ядрами грецкого ореха.

салат генерал фото 10

Салат Генерал – классический рецепт с говядиной и свеклой

Статистика свидетельствует, что чаще «Генерала» готовят с курицей и свининой. Но классическим, считается рецепт с говядиной. Предложенный рецепт универсален, вы можете исполнить блюдо с любым видом мяса.

  • Мясо – 100 гр.
  • Картошка – 2 шт.
  • Морковка.
  • Красная свекла.
  • Чесночные дольки – парочка.
  • Сыр – 50 гр.
  • Гранат.
  • Майонез – сколько уйдет.
  1. Заблаговременно сварите мясо. Чтобы оно получилось вкуснее, а это повлияет на вкус салата в целом, в бульон добавьте в обязательном порядке перец и лаврушку. Можете положить иные специи, здесь все субъективно.
  2. Аналогично действуйте с овощами. Сварите (можно вместе), остудите, почистите.
  3. Охладите мясной кусок, нарежьте мелки кубиком, перемешайте с мелко-мелко порубленной долькой чеснока.
  4. Овощи натрите на терке с крупными ячейками. Сложите в разные плошки.
  5. В посуду с морковкой добавьте второй зубчик чеснока (порубите или пропустите через пресс).
  6. Мелко потрите сыр. Разберите гранат на зерна.
  7. Праздничный генеральский вариант формируется на плоской тарелке с помощью раздвижного кулинарного кольца. Нижним слоем выложите мясо. Его необходимо щедро сдобрить майонезом.
  8. Далее идет морковка. Сделайте небольшую майонезную сетку.
  9. Сыр идет центральным слоем. его также нужно прорисовать сеткой из майонеза.
  10. Дальше выложите картофельный слой + соус. И завершите конструкцию свеклой, промазанной майонезом.
  11. Гранатовые зерна предназначены на украшение. Из них вы сможете сделать любой узор на ваше усмотрение.
Читайте так же:
Кальмары консервированные под шубой

генерал на новый год

Какой лунный день сегодня?

На 8 декабря 2021 года до 12:52 приходится четвертый лунный день, после наступают пятые лунные сутки. Фаза Луны — первая четверть.

На Calend.ru вы найдете подробный прогноз дня на страничке «Лунный календарь на 08.12.2021». Он включает в себя общую характеристику лунных суток, их влияние на личность, бизнес и деньги, здоровье, брак и отношения с другими людьми. Дополнительные рекомендации получат те, кто родился в этот день. Вы также получите предупреждения насчет сложных моментов дня, а также подсказки по снам.

Кроме того, для всех, кто хочет выглядеть модно и красиво, мы подготовили особый лунный календарь на этот месяц. Смотрите «Правила и рекомендации лунного календаря для стрижки волос в декабре 2021 года», выбирайте лучший день для новой прически и будьте неотразимы!

Если вы хотите узнать информацию лунного календаря по другим дням месяца, загляните на главную страничку раздела «Лунный календарь» и выберите интересующую вас дату.

Шампиньоны перед началом приготовления необходимо тщательно вымыть, обдать кипящей водой. Только после этого их следует мелко порезать и обжарить с солью на растительном масле. При нарезке обязательно нужно оставить несколько срезов целыми. Обжарить их можно с остальной массой.

После того, как поджаренные шампиньоны остынут, можно приступить к сборке салата. На дно тарелки выложить грибы.

салат березка с курицей. Шаг 2

Предварительно отваренную курицу нарезать на мелкие кубики, положить поверх грибов.

салат березка с курицей. Шаг 3

Смазать майонезом. Понадобится половина отмеренного количества.

салат березка с курицей. Шаг 4

Нарезать маринованные огурчики, равномерно выложить их на майонез.

салат березка с курицей. Шаг 5

Белки вареных яиц отделить от желтков, натереть на крупную терку.

салат березка с курицей. Шаг 6

Смазать поверхность майонезом, отложив пару столовых ложек.

салат березка с курицей. Шаг 7

Натереть желтки при помощи терки с мелкими отверстиями. Разровнять по поверхности салата.

Читайте так же:
Салат Подсолнух с крабовыми палочками

салат березка с курицей. Шаг 8

Осталось только украсить салатик. Для этого необходимо порубить зеленый лук. Оставшимся майонезом нарисовать стволы и ветки берез. Посыпать зеленым луком так, чтобы стало похоже на крону дерева. Положить срезы грибов вниз. Поперечные узоры на нарисованном дереве можно сделать при помощи отрезанных от грибов полосочек. Если в доме есть оливки, то можно использовать их!

салат березка с курицей. Шаг 9

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат с белыми грибами и курицей. Должно быть вкусно.

Рецепт салата березка с курицей

Фото салата березка с курицей.

Чудесный рецепт салатика с грибочками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салатика!
10++++++
Это моя оценка.

Большое спасибо так вкусно

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Буду очень рада, если кому рецепт салата крошка пригодится.

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Кстати, когда я первый раз попробовала салат с грибами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Польза блюда:

Салат геренеральский классический с курицей, который мы приготовили, содержит в своем составе множество богатых полезными веществами продуктов. Входящая в его состав свекла богата витаминами B, BB, C, а также калием, железом и магнием. Немаловажно то, что эти витамины сохраняются и при термической обработке! Вареное мясо курицы, а также яйца, которые мы добавили в салат, являются источником белка и содержат ряд важных и незаменимых аминокислот.

А если вас не устраивает вкус или калорийность курицы, то можете приготовить салат генеральский с говядиной, которая содержит меньшее количество жира. Отличается своей полезностью и вареная морковь – она является лидером по содержанию каротиноидов, а также содержит кальций, йод, фосфор и многие другие микроэлементы. Мы добавили в салат и грецкие орешки – вкусное и полезное лакомство, которое содержит полезные для здоровья насыщенные жиры. Все ингредиенты салата прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга, создавая потрясающий вкус. Обязательно попробуйте его приготовить!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Острый салат с зеленой редькой
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector