Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яичный салат из морской капусты с кукурузой

Фото рецепта - Яичный салат из морской капусты с кукурузой - шаг 1

Готовим продукты для салата из морской капусты. Отвариваем яйца, открываем консервированную кукурузу и морскую капусту.

Фото рецепта - Яичный салат из морской капусты с кукурузой - шаг 2

Отварные яйца измельчаем на мелкие кубики и помещаем их в салатник.

Фото рецепта - Яичный салат из морской капусты с кукурузой - шаг 3

Далее к нарезанным яйцам надо добавить кукурузу

Фото рецепта - Яичный салат из морской капусты с кукурузой - шаг 4

Перед тем как добавить морскую капусту в салатник я ее разрезаю для удобства. Так ее легче соединять с ингредиентами салата, а впоследствии и удобнее есть.

Фото рецепта - Яичный салат из морской капусты с кукурузой - шаг 5

Фото рецепта - Яичный салат из морской капусты с кукурузой - шаг 5

Наконец соединяем все ингредиенты салата и добавляем любимый майонез по вкусу. Солить не нужно, так как морская капуста уже подсолена.
Дальше нужно все тщательно перемешать. Поместить в холодильник на час и можно угощаться! Получился красивый, вкусный и конечно полезный салат.

Сначала отварим яйца, опускаем куриные яйца в кипящую воду осторожно, чтобы не треснула скорлупа, можно еще посолить воду, чтобы предупредить растрескивание. Варим яйца 10 минут.

Отваренные куриные яйца охлаждаем в проточной холодной воде.

Остывшие и очищенные яйца мелко нарезаем.

Мелко шинкуем китайскую капусту.

Выкладываем кукурузу из банки (примерно половины стандартной банки) в дуршлаг и даем стечь жидкости.

Выкладываем приготовленные ингредиенты в салатник, добавляем маринованную морскую капусту.

Конечно, полезнее использовать сухую морскую капусту, т.к. в таком виде она сохраняет больше питательных веществ и менее калорийна. Если Вы используете сухую морскую капусту, то ее следует сначала замочить в горячей воде на 1 час, затем тщательно промыть, затем варить 5-10 минут.

Добавляем в салат по одной столовой ложке сметаны и майонеза, добавляем специи. Так как мы используем консервированные морскую капусту и кукурузу, соль нам не потребуется.

Перемешиваем салат, подавать можно сразу.

Салат с морской капустой, кукурузой и яйцами готов! Приятного аппетита!

Читайте так же:
Слоеный салат с горбушей и гречкой

Вес продукта (грамм)

Цена за кг продукта (руб)

Ккал на 100 г продукта

Морская капуста

Китайская капуста

Кукуруза консервированная

Яйца куриный

Майонез легкий

Морскую капусту я люблю и за ее вкус и за ту пользу, что она нам дает.
Стараюсь покупать её часто, поэтому в моем доме это продукт никак не для праздничного стола, а просто повседневная еда.
Но и для неформального ужина или обеда все-таки порой хочется как-то разнообразить знакомое блюдо. Так и был придуман этот рецепт салата из морской капусты с кукурузой.
Для приготовления потребуется минимум продуктов:

Указанного выше количества продуктов хватает или на одну большую порцию или на две небольшие. Если чисто едоков в вашем доме больше двух, то увеличивайте количество каждого компонента пропорционально.

Морская капуста должна быть без добавок (моркови, клюквы), максимум, что я допускаю это небольшое количество лука. Сливаем воду, капусту выкладываем на тарелку (или в глубокую мисочку, если готовить будете много).

Сюда же добавляем одно вареное вкрутую вареное яйцо, которое предварительно мелко режем, и две столовые ложки сладкой консервированной кукурузы.

Все хорошо перемешиваем

Добавляем майонез. Количество выбираете по вкусу. Но могу дать небольшой совет. Поскольку компоненты салата до этого у нас находились во влажной среде, то они сами по себе достаточно «сочные», поэтому если положить майонеза много, то салат будет в нем просто плавать, лучше ограничиться одной-двумя чайными ложками.

О пользе морской капусты, для организма, уже можно слагать легенды, ведь именно она является источником таких полезных витаминов и микроэлементов, как: А, С, D, E, йод, калий, фосфор, железа, сера и многих других. Ее, и правда, нужно употреблять в пищу, но в каком виде вы будете это делать, решать только вам. Кто-то употребляет морскую капусту, как самостоятельный продукт, а кто-то готовит из нее вкуснейшие салатики, как сделаем сейчас и мы с вами. На самом деле, экспериментировать с набором ингредиентов можно просто бесконечно, но одним из удачных вариантов, является дуэт капусты с яйцом и кукурузой. Что из этого получится? Увидим.

Читайте так же:
Канапе с помидорами черри – простой рецепт

Сначала отварим яйца, опускаем куриные яйца в кипящую воду осторожно, чтобы не треснула скорлупа, можно еще посолить воду, чтобы предупредить растрескивание. Варим яйца 10 минут.

Отваренные куриные яйца охлаждаем в проточной холодной воде.

Остывшие и очищенные яйца мелко нарезаем.

Мелко шинкуем китайскую капусту.

Выкладываем кукурузу из банки (примерно половины стандартной банки) в дуршлаг и даем стечь жидкости.

Выкладываем приготовленные ингредиенты в салатник, добавляем маринованную морскую капусту.

Конечно, полезнее использовать сухую морскую капусту, т.к. в таком виде она сохраняет больше питательных веществ и менее калорийна. Если Вы используете сухую морскую капусту, то ее следует сначала замочить в горячей воде на 1 час, затем тщательно промыть, затем варить 5-10 минут.

Добавляем в салат по одной столовой ложке сметаны и майонеза, добавляем специи. Так как мы используем консервированные морскую капусту и кукурузу, соль нам не потребуется.

Перемешиваем салат, подавать можно сразу.

Морскую капусту, при необходимости, порубить. С кукурузы слить жидкость. Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Болгарский перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить семена с перегородками и нарезать перец тонкой соломкой. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать некрупными кусочками.

Соединить в миске морскую капусту, кукурузу, перец, огурец и крабовые палочки. Салат перемешать, по вкусу можно добавить щепотку сахара и при необходимости немного досолить (солить, скорее всего, не придется, т. к. салат получится достаточно соленым). Заправить маслом и перемешать. Приятного Вам аппетита!

салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой

Буду пробовать приготовить салат из квашеной капусты и кальмаров. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Приготовление:

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Сначала отварим яйца, опускаем куриные яйца в кипящую воду осторожно, чтобы не треснула скорлупа, можно еще посолить воду, чтобы предупредить растрескивание. Варим яйца 10 минут.

Читайте так же:
Салат Любовница с помидорами и авокадо

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Отваренные куриные яйца охлаждаем в проточной холодной воде.

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Остывшие и очищенные яйца мелко нарезаем.

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Мелко шинкуем китайскую капусту.

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Выкладываем кукурузу из банки (примерно половины стандартной банки) в дуршлаг и даем стечь жидкости.

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Выкладываем приготовленные ингредиенты в салатник, добавляем маринованную морскую капусту.

Конечно, полезнее использовать сухую морскую капусту, т.к. в таком виде она сохраняет больше питательных веществ и менее калорийна. Если Вы используете сухую морскую капусту, то ее следует сначала замочить в горячей воде на 1 час, затем тщательно промыть, затем варить 5-10 минут.

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Добавляем в салат по одной столовой ложке сметаны и майонеза, добавляем специи. Так как мы используем консервированные морскую капусту и кукурузу, соль нам не потребуется.

салат с морской капустой, кукурузой, яйцами

Перемешиваем салат, подавать можно сразу.

  • Морковь (свежая, натертая на терке для корейской моркови) – 100 грамм,
  • Морская капуста консервированная – 1 банка (200 грамм),
  • Крабовые палочки – 100 грамм,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка (без жидкости),
  • Соль и черный молотый перец по вкусу,
  • Приправа для корейской моркови (сухая) – ½ ч. ложки,
  • Майонез (желательно домашний) – 4 ст. ложки.

Корейская морковь в салат из морской капусты

Для начала мы очистим свежую морковь, натрем ее для салата на терке для корейской моркови. Теперь в натертую морковь нужно добавить соль, черный молотый перец, приправу для корейской моркови, для пикантности можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона, а может и уксуса, по желанию. Слегка перетираем морковь руками.

Морковь морская капуста

Консервированную морскую капусту нужно извлечь из баночки и слить лишнюю жидкость. Если капуста слишком длинная, то рекомендую нарезать ее кухонными ножницами на более мелкие кусочки. Если вы приобрели сухую ламинарию, то сначала ее нужно заварить крутым кипятком, оставить на несколько минут, по желанию отварить буквально пять минут, потом тщательно промыть в большом количестве жидкости, тщательно просушить, а потом использовать по надобности.

Читайте так же:
Салат с ветчиной и сыром и помидорами

Я считаю, что именно в сухой морской капусте больше пользы, но у меня под рукой была только баночка с консервированным продуктом, так что следуем далее.

Размороженные или охлажденные крабовые палочки нужно порезать небольшими кусочками, но не следует слишком мельчить, они должны быть заметными в салате.

морская капуста крабовые палочки салат

Далее нужно слить из консервированной кукурузы жидкость и отправить кукурузу в общую чашку с подготовленными ингредиентами.

Все ингредиенты смешиваем в глубокой чашке, после добавляем майонез и снова все перемешиваем.

Вы можете использовать домашний майонез, что намного вкуснее и полезнее по сравнению с магазинными аналогами.

Салат крабовый с морской капустой

Из малоприметной водоросли вы получите вполне красивый салатик с яркими вкраплениями из крабовых палочек и морковных полосок.

Этот салат можно назвать «будничным» и готовить его на каждый день. Но если его разнообразить еще каким-нибудь интересным ингредиентом, к примеру, морским коктейлем, то он заиграет новыми вкусами и может стать праздничным. Решать вам, главное, включайте полезную капусточку в свой рацион, и тогда проблем со здоровьем у вас будет намного меньше.

Салат из крабовых палочек с морской капустой и морковью приготовила Славяна.

Приятного вам аппетита! Готовьте вкусные и полезные блюда вместе с сайтом хорошие рецепты!

Ингредиенты для салата с морской капустой кукурузой и яйцами

  • Консервированная кукуруза – полбанки;
  • Лук репчат. – половинка;
  • Морская капуста – 200 г;
  • Яйца отварные – 2 шт;
  • Домашний майонез по вкусу;
  • Соль по вкусу.

Приготовление аналогичное, как и в первом варианте.

полезный салат из морской капусты с кукурузой рецепт с добавлением крабовых палочек

Ингредиенты для салата с морской капустой кукурузой и крабовыми палочками

  • Морская капуста – 200 г;
  • Крабовые палочки – 150 г;
  • Отварные яйца – 3 шт;
  • Консерв.кукуруза – 150 г;
  • Домашний майонез по вкусу;
  • Соль по вкусу.
Читайте так же:
Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Все ингредиенты нарезаем, заправляем соусом или домашним майонезом. Полезный и питательный салат из морской капусты и крабовых палочек готов!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector