Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты салатов из огурцов, помидоров с добавлением соевого соуса – очень вкусно

Рецепты салатов из огурцов, помидоров с добавлением соевого соуса – очень вкусно

Если вы хотите подать на стол что-то оригинальное, необычайно вкусное и такое, чтобы запомнилось вашим близким или гостям, то сочетание в салате огурцы, помидоры и соевый соус — как раз то, что вам надо. Именно соевый соус придаст овощам пикантность и необычный аромат. В нашей рубрике мы расскажем, как сделать такой легкий и ароматный салатик дома быстро, а также, что еще можно добавить к этим ингредиентам.

Салат с сыром моцарелла и помидорами

Моцарелла – итальянский сыр, производится из коровьего молока. Из-за небольшого срока хранения продается такой сыр в виде небольших шариков, которые плавают в рассоле.

Форма и размер шариков моцареллы может быть разной – боккончини, чильеджин, перлини, в виде косички. Боккончини – самые крупные, чильеджин – размером с крупную черешню, перлини – совсем мелкие. В кулинарии моцареллу используют в салатах, запеканках, пицце, лазанье, пирогах. Широко известен салат капрезе – это ломтики помидоров, сыр моцарелла и веточки базилика.
Структура моцареллы слоистая, упругая, сверху блестящая корочка, вкус пресный, нежный.

Салат моцарелла помидоры

Ингредиенты:

свежие помидоры 3 шт.;
свежие огурцы 2 шт.;
сладкий болгарский перец 1 шт.;
маслины без косточек черные 0,3 банки;
сыр моцарелла 120 гр;
оливковое масло 3-4 столовые ложки;
лимонный сок;
французская горчица;
бальзамический уксус.

Салат огурцы, помидоры, моцарелла

Время приготовления:

Приготовление:

Салат с моцареллой с фото

1. Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками, переложить в салатник.

Салат моцарелла болгарский перец помиоры

2. Болгарский перец разрезать, удалить семена, нарезать полосками, переложить в салатник.

Помидор огурец моцарелла салат

3. Свежие помидоры нарезать довольно крупными дольками, переложить в салатник.

Салат помидоры моцарелла маслины

4. Добавить нарезанные черные оливки.

Читайте так же:
Салат с говядиной огурцами и сыром

Заправка для салата из оливкового масла

5. Заправку для салата сделать как в рецепте – салат с помидорами, огурцами и ветчиной. Для этого нужно смешать оливковое масло, французскую горчицу, свежий натуральный лимонный сок и бальзамический уксус.

Как приготовить салат с моцареллой

6. В салат добавить заправку, салат перемешать. Открыть пакетик с моцареллой, жидкость слить, сыр разрезать на половинки. Моцареллу аккуратно выложить на нарезанные овощи, украсить веточкой укропа или петрушки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector