Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из капусты Коул Слоу – вкусное американское блюдо; БУДЕТ ВКУСНО; медиаплатформа МирТесен

Данный салат имеет огромную популярность на западе и без него не обходится ни один обед, как семейный, так и диетический. Кухня США достаточно разнообразна, контрастна и вкусна и потому «Коул Слоу» имеет в ней место быть. Его успешно подают к мясным и рыбным блюдам, к картошке, макаронам, крупам, бургерам, сосискам, курице и тушеным блюдам.

ИНТЕРЕСНО: Буквальный перевод салата звучит, как «нашинкованная капуста». Для приготовления салата можно использовать любую капусту, а так же комбинировать вместе несколько видов, дополняя другими овощами и продуктами. Изюминкой салата является его заправка в виде майонезного соуса.

Салат имеет множество вариаций приготовления, ведь каждая хозяйка непременно обладает своим личным рецептом «Коул Слоу». Для усиления вкуса салата, его можно дополнить семенами кунжута и «яркими» специями по вкусу. Остроты «Коул Слоу» можно придать с помощью хрена, имбиря, чеснока, лука. Если вы хотите приготовить диетическое блюдо, майонез или сметану в соусе следует заменить уксусом и маслом.

Разновидности Разновидности «Коул Слоу» и почему салат так называется?

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 1

С белокочанной капусты удаляем верхние листочки, шинкуем капусту соломкой. Перекладываем капустную нарезку в миску.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 2

Очищаем свежую морковь, измельчаем её, используя крупную терку. Капустную нарезку дополняем морковкой.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 3

Приготовим заправку. Очищаем луковицу, трём её. Выкладываем луковую массу в небольшую миску. Выдавливаем к луку лимон.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 4

Добавляем к ингредиентам уксус, молоко, майонез, сахарный песок, соль, кефир, не забываем про чёрный молотый перец.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 5

Ингредиенты для заправки тщательно между собой перемешиваем.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 6

Заправляем салат получившейся пикантной заправкой.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 7

Нам осталось только перемешать салат.

Фото рецепта - Капустный салат Коул Слоу как в KFC - шаг 8

Рекомендуется салат подавать к столу не сразу, а выдержать сначала в холодильнике 3-4 часа. Ну, а если времени нет, то пробуйте капустный салат сразу. Приятного вам аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат с креветками «Светофор»
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector