Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат козел в огороде с чипсами

Салат козел в огороде с чипсами

Салат козел в огороде с чипсами ложки горчицы, 25

Организовывая праздничный стол, хозяйки стремятся приготовить угощения, которые удовлетворять вкус каждого гостя. Для этой цели были придуманы блюда, позволяющие каждому выбирать желаемые ингредиенты. В эту категорию входит и салат «Козел в огороде», который сейчас научимся готовить.

Салат “Козел в огороде”

Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты

6 ингридиентов 20 минут

Капусту нашинковать, морковку и свеклу натереть (лучше использовать терку для корейской морковки), колбасу нарезать длинными брусочками.

Выложить на блюдо горками, сегментами (как на фото), середину оставить пустой.

В середину налить майонез. А в майонез вставлять ребрами чипсы….

теги: ужин салат

Салат

Салат

один из многих Козел в огороде

Как приготовить картофель пай

Теперь приготовим картофель пай — именно он используется для придания салату изюминки. Итак, рассказываю как приготовить картофель пай — его можно использовать не только для салатов, но и как гарнир, и как украшение готовых блюд. Сырой картофель промыть, очистить от кожуры и натереть на терке для корейской моркови небольшими объёмными брусочками.

Натертый картофель промыть в холодной воде, воду слить. Промакнуть картофель бумажным полотенцем, чтобы ушли остатки влаги. Нужно сделать кусочки картофеля как можно более сухими. В кастрюльку или сковороду наливаем на 1-2 пальца растительного масла и хорошо его раскаляем — картошечка будет жариться во фритюре.

Если есть фритюрница — обжарьте картофель в ней. Обжариваете картофель до золотистого цвета, вынимаете шумовкой и кладете на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Всё, наш картофель пай готов!

Як смачно приготувати салат «Козел на городі» з куркою, огірком, болгарським перцем, кукурудзою, буряком: рецепт

Перевага даного салату в тому, що інгредієнти завжди можна змінювати, залежно від свого настрою, уподобань гостей і часу року (сезонні овочі). Обмежень не існує, ви можете використовувати будь-які види м’яса, солінь і квашень, овочів, трав, консервованих салатів.

Що знадобиться:

  • Куряче м’ясо – 300-400 гр. (в будь-якому вигляді: варене, смажене, запечене або копчене)
  • Огірок свіжий – 1-2 шт. (залежить від розміру порції)
  • Огірок солоний – 1-2 шт. (залежить від розміру порції)
  • Болгарський перець (червоний) – 1 шт. (яскравий)
  • Консервована кукурудза – 1 банку (невелика)
  • Буряк – 1-2 шт. (відварна, розмір і кількість залежить від порції).
  • Яйце – 2-4 шт.
  • Синій маринована цибуля – 1 цибулина (маринувати потрібно заздалегідь)
  • Будь-яка зелень і зелений лук – 1 пучок (невеликий)
  • Майонез – кілька ст. л. (бажано жирний)
Читайте так же:
Пикантный салат с беконом

Як готувати:

  • Приготоване м’ясо слід нарізати соломкою або видовженими слайсами.
  • Огірок солоний і свіжий так само ріжеться соломкою, акуратно кладе поруч із м’ясом (курка в центрі блюда).
  • Так само слід вчинити і з болгарським перцем (його слід нарізати тонкими смужками).
  • Буряк відварюється і крупно треться терткою для корейської моркви.
  • Яйце ріжеться ножем в соломку
  • Всі інгредієнти кладуться по черзі навколо м’яса: після огірка перець, потім маринований цибулю і варений буряк, кукурудза, яйце і свіжа зелень.
  • Майонез можна покласти у вже готовий салат або подати в соуснику.

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой

Этот салат приготовить очень просто, ведь ни один ингредиент не нужно как-нибудь дополнительно обрабатывать. Достаточно просто все нарезать и разложить в определенной последовательности. Особое внимание следует уделить украшению. Для этого следует купить чипсы красивой формы, чтобы они хорошо смотрелись рядом с остальными ингредиентами. Колбасу можно взять любую, даже вареную.

Ингредиенты:

  • 1 пучок зеленого лука;
  • 1 огурец;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 морковь;
  • 1 пачка чипсов;
  • 250 г копченой колбасы;
  • Майонез.

Способ приготовления:

  1. Мелко нарезать зеленый лук.
  2. Нарезать соломкой огурец, морковь и копченую колбасу.
  3. Выложить ингредиенты в следующем порядке: зеленый лук – чипсы – морковь – огурец – колбаса – кукуруза.
  4. В середину блюда вылить майонез, по бокам украсить салат чипсами.

Теперь вы знаете, как приготовить салат «Козел в огороде» по рецепту с фото. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector