Сочные витаминные салаты с копченой курицей и фруктами

Сочные витаминные салаты с копченой курицей и фруктами

Мясо курицы — копченое или вареное, хорошо сочетается с фруктами в разных блюдах и особенно в салатах. Дополненные виноградом, гранатом, черносливом или яблоком, салаты приобретают необычный вкус и свежесть, а копченое мясо придает блюду аромат и насыщенный вкус. Рецепты с этими ингредиентами все чаще появляются в праздничных меню, известны они под названиями «Гранатовый браслет», «Наполеон», «Огонек». Ингредиенты можно заменять, если какие-то продукты не устраивают — блюдо от этого не потеряет аппетитности.

Салат с сельдереем и курицей, рецепт с фото

Очень вкусный и полезный салат. В умеренных порциях способствует похудению, насыщает организм витаминами и минералами. Гранат, входящий в состав салата способствует укреплению стенок сосудов, улучшает кровообращение. Корень сельдерея повышает иммунитет, укрепляет нервную систему, улучшает состояние кожи и нормализует обмен веществ. Если Вы заботитесь о своем организме и хотите быть всегда красивыми и молодыми — этот салат для Вас. А чтобы салат стал еще полезнее, предлагаю попробовать заменить всем привычное подсолнечное или оливковое масло на масло льняное, ореховое или кунжутное. Последние масла очень полезные и только усилят положительные свойства салата. Приобрести их можно в аптеке или в супермаркете.

Если Вам нравятся салаты с гранатом, предлагаю посмотреть еще один рецепт: салат «Гранатовый браслет».

Ингредиенты:

• 150 г корня сельдерея;
• 1 отварное куриное филе;
• 100 г нежирного плавленного сырка;
• половина граната;
• немного зелени петрушки;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для заправки (ореховое, кунжутное, льняное).

Рецепт салата с сельдереем

1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

2. Корень сельдерея очищаем, промываем и нарезаем тонкими слайсами при помощи овощечистки.

3. Измельчаем зелень петрушки.

4. Из половины граната извлекаем зёрна и добавляем их в салат.

5. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Готовый салат с курицей, сельдереем и гранатом выкладываем на тарелку. Плавленный сырок нарезаем небольшими кубиками и украшаем ими салат. Приятного аппетита и будьте всегда здоровы и красивы!