Загрузка...Салаты с орехами
Салаты с орехами
Ни одно торжество или семейное маленькое застолье не обходится без нескольких салатиков, поэтому составление меню к празднику желательно начать именно с них. Особенной популярностью пользуются закуски, в оформлении или составе которых есть орехи. Такие блюда получаются изысканными и гармоничными по своим вкусовым характеристикам. Приготовить вкусный салат с орехами не составит труда, если знать хороший рецепт, понимать, какие ингредиенты сочетаются с разными ореховыми сортами, а также строго соблюдать последовательность приготовления.
Салат с брусникой и грецкими орехами – простой и вкусный
Любые слоеные салаты всегда получаются очень красивыми и аппетитными. И готовятся они довольно просто, а ингредиенты самые доступные. Даже та же ягоды. Если вы не житель северных районов России, бруснику без труда можно купить замороженную в любом супермаркете. Да и дома к Новому году, эта ягода тоже, скорее всего, у вас есть замороженная. Хотя для него подойдет и моченая в сиропе. В этом случае ягоду необходимо отцедить от сиропа.
- Салат с брусникой и грецкими орехами – простой и вкусный
- Рецепт салата с брусникой и грецкими орехами слоями
- Вкусный салат с брусникой, грецкими орехами и сыром готов!
- Брусника – 1 стакан,
- Грецкие орехи – 100 г,
- Куриные яйца -4-5 шт.,
- Сыр твердых сортов – 100 г,
- Репчатый лук – 1 шт., или зеленый лук – 1 пучок,
- Морковь – 1 шт.,
- Майонез.
Загадочно звучащий нобилетин — соединение из группы флавоноидов — помогает предотвратить процессы, приводящие к многочисленным заболеваниям. Стимулируя гены, отвечающие за сжигание жиров, и блокируя те, которые способствуют их накоплению, нобилетин предотвращает накопление жира в печени. Мандарины помогают нормализовать уровень холестерина и защищают от атеросклероза.
В мандаринах много витамина А, необходимого для здоровья глаз и кожи. Интересно, что в них этого витамина в два с половиной раза больше, чем в апельсинах, и только грейпфруты могут похвастаться более высоким содержанием этого витамина из группы цитрусовых.
Витамин А выполняет ряд важных функций в организме. Больше всего говорят о его благотворном влиянии на кожу — он помогает подавить преждевременное старение клеток. Это чрезвычайно важно в питании ребенка, особенно на этапе интенсивного роста. Он также выполняет важную защитную функцию в органе зрения. Предупреждает развитие глаукомы, катаракты и других заболеваний глаз.
