Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей и шампиньонами

Фото рецепта - Салат с курицей и шампиньонами - шаг 1

Охлажденную куриную грудку или филе отвариваем 30 минут в подсоленой воде. Остужаем, нарезаем средними кусочками и отправляем в миску.

Фото рецепта - Салат с курицей и шампиньонами - шаг 2

Свежие шампиньоны очищаем, крошим и обжариваем на растительном масле вместе с порезанным кубиками луком. Маринованные или замороженные шампиньоны можно сразу отправлять на сковороду.

Фото рецепта - Салат с курицей и шампиньонами - шаг 3

Куриное яйцо отварить в воде, в которую добавлено много соли (1-1,5 ст.л.). Соль предотвратит потрескивание скорлупы. Они должны быть сварены вкрутую. Остужаем и очищаем. Нарезаем на мелкие кубики.

Фото рецепта - Салат с курицей и шампиньонами - шаг 4

Все подготовленные ингредиенты соединяем с куриным филе. Солим и заправляем майонезом.

Фото рецепта - Салат с курицей и шампиньонами - шаг 5

Тщательно перемешиваем салат вилкой и оставляем для пропитки на пару минут.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Французский салат с курицей и мандаринами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector