Салат с крабовыми палочками, маслинами и сухариками

Салат с крабовыми палочками, маслинами и сухариками

Багет нарезать ломтиками, а потом небольшими кусочками. Выложить на противень и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в разогретой духовке при 200 градусах, 2-3 минуты.

В миске смешать маслины, нарезанные кружочками, и кубиками нарезанные крабовые палочки.

Добавить нашинкованные яйца, кукурузу.

Добавить предварительно отваренный до готовности рис и заправить майонезом.

Хорошо перемешать и выложить в большое блюдо. Листья салата нарвать руками и вместе с сухариками добавить к салату.

Перед подачей аккуратно перемешать, разложить по тарелкам и подавать к столу.