Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с креветками и мандаринами

Салат с креветками и мандаринами

Добро пожаловать на семейный сайт Фольварок. Тематика ресурса разносторонняя, все статьи авторские. Пишите комментарии, если желаете разместить свою статью, присылайте свои предложения.

Свежие записи

  • Недорогой дом своими руками
  • Будни фермера
  • Абрикосовое варенье
  • Бесшумный компьютер на mini-ITX, режим 24 часа в сутки
  • Разница между ДЦ и Брокером

  • 200г сыра голландского
  • 150г майонеза
  • 2 яйца вкрутую
  • по 1 мандарину и куриному филе
  • зелень
  • перец, соль

Для салата приготовьте плоское большое блюдо. Отварить куриное филе. Сыр натереть на терке смазать майонезом. В майонез добавить тертый чеснок. На мелкой терке натереть яичные желтки, выложить на блюдо и вновь смазать майонезом. Мандарина разобрать на дольки, разрезать каждую дольку разрезать на 3-4 части. Выложить на блюдо. куриное филе разобрать на волокна, салат вновь смазать майонезом. Присыпать все сыром. Салат нужно перевернуть на другое блюдо, присыпать зеленью. Перед подачей дать настояться 2-3 часа.

Как разнообразить салат Оливье на Новый год — оригинальные рецепты с креветками и рыбой

Среди всех новогодних салатов Оливье занимает на столе особое место, и для многих, наравне с бокалом игристого вина и ароматными мандаринами, является символом праздника. Если вы не хотите отказываться от традиции, но классический рецепт Оливье приелся за годы, разнообразьте блюдо оригинальными ингредиентами.

Фото: wikimedia.org

Оливье с креветками — рецепт на Новый год-2022

Для приготовления Оливье по-новому на праздничный стол замените вареную колбасу креветками, а соленые огурцы — оливками. Овощи для салата лучше запечь, а не варить: так у них будет более яркий вкус и аромат.

Ингредиенты: картофель печеный — 100 г, морковь печеная — 100 г, зеленый горошек — 100 г, яйца отварные вкрутую — 2 шт., оливки — 50 г, лук репчатый — 50 г, креветки коктейльные — 150 г, майонез — 3 ст. л., карри — 0,5 ч.л., куркума — 0,5 ч.л.

Читайте так же:
Салат черепашка с ветчиной

Нарежьте овощи и яйца кубиками, а креветки и оливки — пополам. Смешайте компоненты, заправьте майонезом и приправьте по вкусу. Оливье с креветками будет сладковатым и пикантным за счет пряностей. Украсьте салат зеленью и подавайте на новогодний стол охлажденным.

Оливье с красной рыбой на праздничный стол — как готовить

Оливье отлично сочетается с красной слабосоленой рыбой, такой как лосось, семга или форель. Для приготовления этого новогоднего блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель печеный — 3 шт., морковь печеная — 1 шт., зеленый горошек 100 г, яйца отварные вкрутую — 2 шт., огурцы свежие или маринованные — 2 шт., рыба красная слабосоленая — 300 г, майонез — 3 ст.л, зелень и красная икра для украшения.

Очищенные овощи, яйца и рыбу нарежьте мелкими кубиками, смешайте с зеленым горошком, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Украсьте салат зеленым луком и чайной ложкой красной икры.

  • Читайте также на theLime, как сделать домашний майонез для вкусных салатов на Новый год.
  • Для тех, кто настроен разнообразить классику, советуем приготовить салат Шуба по-новому.

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLimeи узнавайте о них скорее.

Схожі рецепти

Новорічний салат з мандаринами

Новорічний салат з мандаринами

Без якого фрукта складно уявити Новорічні свята? Звичайно ж без мандарина. У моїй родині його їдять кілограмами. Але тут я подумала, а чому б не використати цитрусовий в якомусь страві? опис приготування: Тепер я готова поділитися з вами тим, як приготувати Новорічний салат з мандаринами. Прос.

Салат з червоної капусти з мандаринами і горіхами

Салат з червоної капусти з мандаринами і горіхами

Якщо вам подобається пробувати нові смакові поєднання, то придивіться до цього дуже простому, але досить оригінальним рецептом. Дивний пікантний салатик за півгодини, який варто повторити вдома. опис приготування: Хочу розповісти вам, як приготувати салат з червоної капусти з мандаринами і гор.

Читайте так же:
Салат с редисом и авокадо

Салат з мандаринами

Салат з мандаринами

Салат з мандаринами — дуже сподобається тим, хто любить незвичайні і цікаві поєднання. Салат дуже простий в приготуванні, але дуже вишуканий на смак. Беріть на замітку! опис приготування: Легкий і свіжий салат з мандаринами стане родзинкою вашого святкового столу. Для приготування такого салат.

Буряковий салат з мандаринами

Буряковий салат з мандаринами

Буряковий салат з мандаринами — дуже оригінальний салат з яскравим і незвичайним смаком. Поєднання спершу здається страшним, але варто спробувати — і ваша думка про поєднання буряка і мандарина зміниться! опис приготування: Якщо хочете спробувати щось дійсно оригінальне і досі незвідане — буря.

Домашнє морозиво з мандаринами

Домашнє морозиво з мандаринами

Морозиво — дуже хороший варіант десерту, який можна подати за будь-що. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати домашнє морозиво з мандаринами, по-справжньому свіжий і смачний десерт! опис приготування: Після того, як ви прочитаєте цей рецепт, для вас не буде нічого простіше, ніж приготув.

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:

noПродуктыКоличество
1Мандарины6 шт
2Отваренные и очищенные королевские креветки200 грамм
3Яблоко2 шт
4Стебель сельдерея4 шт
5Грецкие орехи50 грамм
6Майонез4 столовые ложки

IMG_0399_1

Салат из пекинской капусты с мандаринами

салат из пекинской капусты с мандаринами

Оригинальный салат с капустой и мандаринами получается особенно вкусным и ароматным во многом благодаря изысканной и необычной заправке. Она соединяет воедино хрустящую мякоть овоща, сладковатые ломтики фруктов, куриное мясо, превращая сочетание в кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская – 500 г;
  • курица (филе) – 500 г;
  • миндальные лепестки – 5 ст. ложек;
  • луковица шалот – 3 шт.;
  • лаймовый сок и белый мисо – по 40 мл;
  • соевый соус и рисовый уксус – по 20 мл;
  • кунжутное масло и семечки – по 1 ч. ложке;
  • перец чили – 1 шт.;
  • масло растительное – 1/1 стакана;
  • перетертый имбирный корень – 5 г.

Приготовление

  1. Отваренную курицу нарезают кубиками или соломкой.
  2. Шинкуют капусту, цитрусовые дольки очищают и разрезают на две-три части, очищенные луковицы шалот измельчают и соединяют все в салатнике.
  3. Подготавливают заправку, смешав все необходимые компоненты, и сдабривают ею кушанье.
  4. Посыпают поверхность салата с мандаринами миндальными лепестками.

Как приготовить зеленый салат со свеклой и мандаринами

Ингредиенты:
  • Свекла – 200 г
  • Мандарин – 250 г
  • Фета – 100 г
  • Салат – 70 г микс
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Масло растительное – 3 ст.л. или оливковое
  • Уксус винный – 1.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – 0.5 ч.л. или мед
  • Перец черный – по вкусу или микс перцев

Приготовление: Шаг 1

Для зеленого салата со свеклой и мандаринами свеклу можно как отварить, так и запечь.

У меня было два очень крупных и сочных мандарина. Обычных будет 4-5 штук. Обязательно нужно взять сочные и сладкие плоды.

Мандарины идут и на заправку. Для нее понадобится примерно 2-3 столовых ложки сока. Остальное нужно будет нарезать в салат.

Поскольку салат из свеклы, то салатный микс я взяла с молодыми свекольными листьями, но можно выбрать любой.

Грецкие орехи желательно слегка обжарить на сухой сковороде для усиления вкуса и запаха.

Я взяла кубики феты в легком маринаде. Можно использовать любую фету, включая фетаки.

Шаг 2

Отварную или запеченную свеклу очистить и нарезать некрупными кусочками.

С мандаринов срезать кожу и нарезать шайбами. Так как у меня были очень крупные мандарины, то я нарезала полушайбами.

Сок, образовавшийся при нарезке, обязательно нужно слить для заливки.

Шаг 3

Сделать заливку для салата: выжать из мандаринов 2-3 столовых ложки сока, смешать с винным уксусом, сахаром (можно и медом), щепоткой соли и растительным или оливковым маслом.

Шаг 4

Сервировать зеленый салат со свеклой и мандаринами. Визуально разделить все ингредиенты на 3 части.

На тарелку выложить горсть салата, а сверху распределить свеклу и мандарины. Залить третьей частью заправки.

Шаг 5

Далее распределить орехи и кубики феты.

Шаг 6

Всё слегка поперчить (у меня смесь 5 перцев). Можно использовать мельницу с провансальскими травами.

Зеленый салат со свеклой и мандаринами готов.
Приятного вам аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector