Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Зеленый салат с редисом и рукколой

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 1

Рукколу промыть и обсушить с помощью кухонного бумажного полотенца. Нарвать листочки на большие куски.

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 2

Добавить промытые и нарезанные листочки шпината.

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 3

Редис вымыть, убрать хвостики и нарезать овощ на тонкие кружочки.

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 4

Листья салата нарвать руками и добавить в салатник. Не стоит резать салат ножом — так он окисляется и быстро темнеет от прикосновений стали.

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 5

Заправить холодную закуску зеленый соусом из зерновой горчицы, тыквенного масла, орехов, петрушки, растительного масла, морской соли, зеленого лука и смеси перцев.

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 6

Дать салату настояться, довести до гармоничного вкуса и — подавать.

Фото рецепта - Зеленый салат с редисом и рукколой - шаг 7

Такой салат отлично разнообразит повседневное меню и дополнит многие гарниры. Приятного аппетита!

Салат из редиски простой

Ингредиенты: 10 редисок , 2 средних огурца , 3 яйца , 5 перьев зеленого лука , маленький пучок укропа , 2 ст. ложки сметаны , 2 ст. ложки майонеза , соль , свежемолотый черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления:

  • Шаг 1. Отварите яйца вкрутую , 9 мин., обдайте холодной водой и очистите.
  • Шаг 2. Нарежьте одинаковыми мелкими кубиками редис , огурцы и яйца. Мелко нарежьте лук и укроп.
  • Шаг 3. Смешайте майонез со сметаной в большой миске , добавьте остальные составляющие салата , посолите , поперчите и перемешайте.
  • Шаг 4. Подавайте салат на гренках из ржаного хлеба.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат с курицей сельдереем и ананасом
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector