Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ризотто с баклажанами, помидорами и базиликом

Ризотто с баклажанами, помидорами и базиликом

1/52/53/54/5 5/5Нет голосов

ризотто-баклажан

El рисотто это отличный ресурс на лето. Вы можете оставить все ингредиенты готовыми и приступить к приготовлению, когда вернетесь с пляжа или бассейна, с Thermomix всегда хорошо получается, и он очень теплый.

По этому поводу мы протестировали это Вегетарианское ризотто с натуральными помидорами, баклажанами и базиликом. Очень вкусно. Как и во всех ризотто, вы всегда должны следить за тем, чтобы бульон был горячим, когда вы заливаете его рисом. Будьте осторожны с этим, иначе ничего не получится. А если у вас остались остатки пармезана и баклажана, дерзайте эти фрикадельки, Отлично.

Баклажани з помідорами, перцем і морквою на зиму

Закуска з даних овочів виходить дуже апетитна і смачна. Таку смакоту можна сміливо відправляти на святковий стіл.

  • Баклажани – 350 г
  • Помідори – 350 г
  • Перець солодкий – 350 г
  • Морква – 150 г
  • Часник – 5 зубчиків
  • Петрушка, кріп – 30 г
  • Соняшникова олія – 80 мл
  • Оцет столовий – 1,5 ст. л.
  • Вода кип’ячена – 20 мл
  • Сіль – 25 г
  • Цукровий пісок – 15 г
  • Вимиті баклажани, наріжте не товстими кружечками. Вимочити в солоній воді, промийте і злийте всю воду.
  • Після цього розжарте масло і обсмажте на ньому кожен шматочок баклажана до готовності.
  • Вимитий і очищений від насіння перець поріжте кільцями.
  • Вимиті помідори наріжте кружечками.
  • Часник почистіть, пропустіть через прес.
  • Зелень вимийте і дрібно наріжте.
  • Очищену і вимиту моркву поріжте кружечками.
  • З’єднайте в ємності зелень, часник.
  • У простерилизованную, чисту тару покладіть кілька кружечків баклажанів.
  • Після відправте в ємність трохи часнику з зеленню.
  • Наступним шаром відправте томати, їх трохи підсолити, покладіть на них трохи зелені з часником.
  • Тепер викладаємо в банку моркву і часник з зеленню.
  • Завершальним етапом буде перець і ароматна суміш.
  • З води, оцту і солі з цукром приготуйте маринад, залийте його до овочів.
  • Після закрийте банку кришкою і відправте на постійне місце зберігання.
  • За бажанням знімати пробу з такої закуски можна через кілька діб.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат «Цезарь» с беконом и помидорами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector