Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктовый салат с йогуртом для детей и ПП

Фруктовый салат с йогуртом для детей и ПП

Фруктовый салат с йогуртом для детей и ПП

Подготовьте необходимые ингредиенты. Фрукты и сельдерей помойте и обсушите бумажными полотенцами. Сливы берите сочные, мясистые, но не переспевшие, так как при нарезке они превратятся в кашу, что испортит внешний вид салата.

Шаг 2:

Шаг 2.

Приготовьте заправку. В небольшой емкости соедините натуральный нежирный йогурт без добавок и сахар. Размешайте и оставьте на пару минут, пока кристаллы сахара полностью не растворятся.

Шаг 3:

Шаг 3.

Стебель сельдерея нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4:

Шаг 4.

Разрежьте пополам сливы, удалите косточки и нарежьте не очень толстыми ломтиками.

Шаг 5:

Шаг 5.

Для салата подойдет любой сорт яблок, идеально — кисло-сладких на вкус. Главное, чтобы они были сочные. Яблоки тщательно помойте и обсушите от влаги. Кожицу снимать не нужно, разве что она повреждена или имеет пятна. Разрежьте пополам, очистите от сердцевины с семечками и нарежьте фрукты небольшими кусочками (брусочками, квадратиками, дольками).

Шаг 6:

Шаг 6.

В салатнике подходящего размера соедините нарезанные яблоки, сливы, сельдерей. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните салат лимонным соком. Заправьте сладким йогуртовым соусом и перемешайте. Готово!

В салат можно добавить предварительно обжаренные на сухой сковороде, а затем измельченные в блендере грецкие орехи.

Помимо перечисленных фруктов можно добавить грушу, киви, бананы.

Оформить и подать фруктовый салат можно в общем салатнике или в отдельных креманках или высоких стаканах.

Нарезанные фрукты, которые вы по какой-то причине не использовали, можно заморозить. Хорошо обсушите их от лишней влаги бумажными полотенцами, переложите в герметично закрывающийся контейнер или пакет. Хранить в морозильной камере рекомендуется не больше 4-6 месяцев при температуре -18 градусов.

Читайте так же:
Салатик со стручковой фасолью

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное — это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

«Апельсиновые сказки». Что приготовить из оранжевых фруктов и какие почитать сказки

Фото: class.mosmetod.ru

19 января отмечается день «Апельсиновых сказок». Вы никогда не слышали о подобных сказках? Это теплые и уютные истории о землях, где нет снега, о диких и травоядных обитателях южных равнин. Даже одомашненный апельсин считается южанином, ведь внутри него сокрыто тепло и солнце. Редакция «Вечернего» нашла для своих читателей пару интересных сказок и полезный апельсиновый рецепт.

Польза апельсина

В этом солнечном фрукте содержится множество полезных веществ. В нём — бета-каротин, фолиевая кислота, витамины группы В, А, В1, В2, В5, В6, С, Н и РР, а также необходимые организму минеральные вещества — калий, кальций, магний, цинк, железо, молибден, фосфор и натрий. А апельсиновый сок обладает противовоспалительным действием, а также может придать тонус организму и избавить от вредных микробов.

Читайте так же:
Сытный салат с беконом Наслаждение

Фото: wallbox.ru

Салат «Витаминка»

  • Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная — 1/4 качана.
  • Морковь — 2 штуки.
  • Апельсин — 3 штуки.
  • Сельдерей — 2 стебля.
  • Бальзамический уксус — 2 столовых ложки.
  • Масло грецкого ореха — 4 столовых ложки.
  • Петрушка и специи — по вкусу.

Приготовление:

  • Капусту тонко нашинковать.
  • Морковь измельчить на терке.
  • Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
  • Апельсин очистить, разделить на дольки.
  • Соединить все ингредиенты в миске, добавить специи.
  • Взбить масло грецкого ореха с уксусом, полить салат, перемешать. Посыпать салат измельчённой зеленью петрушки.

Теплые сказки

Апельсиновые рассказы могут заинтересовать любого. Они навеивают солнечное настроение и чувство уюта внутри.

Ирина Степанова «Апельсиновая сказка»

«Жил на свете апельсин. Он родился в замечательной стране с ванильным небом и горячей землей. Но ее апельсин не помнил. Помнил ящики — мрачные, темные. А теперь знал свою полочку на витрине большого, шумного магазина. Апельсин ничем не отличался от своих рыжих родственников: был круглым, сочным, весь в веселых пупырышках…».

Фото: 24open.ru

Степан Писахов «Апельсин»

«Вычистил апельсин и бросил в воду, в руках только корка осталась. При солнечной тиши да яркости я и не огорчился. На гладкой воде место заприметил. Потом, как семгу ловить выеду, спутье не спутье, а приверну к апельсинову месту поглядеть, что мой апельсин делат?

Апельсин в рост пошел, знат, что мне надо скоро, – растет-торопится, ветками вымахиват, листиками помахиват. Скоро и над водой размахался большим зеленым деревом и в цвет пустился…».

Фото: gallery.ru

Хинг Ши «Притча об Апельсине»

«Однажды двое учеников, Янг Ли и Чжао Цзэн, подошли к Хинг Ши с просьбой рассудить их спор. Ученики не могли решить, как в разговоре с собеседником, следует давать ответы на вопросы. Янг Ли сказал:

Читайте так же:
Салат «Огород» с маслинами

— Учитель, я думаю, что лучше было бы отвечать на вопрос собеседника без промедления, и позже, в случае ошибки, исправляться, чем заставлять собеседника слишком долго ждать ответа…».

Фото: look.com.ua

Фруктовые салатики

Модератор: на-дин

Фруктовые салатики

  • Цитата

Сообщение Аленка Иванова » Пт июн 26, 2009 12:59 pm

Re: Фруктовые салатики

  • Цитата

Сообщение Аленка Иванова » Пт июн 26, 2009 1:05 pm

Фруктовый салат «номер двадцать три»

Состав:
апельсин
абрикосики
киви
активия творожная с отрубями

Все просто: режем и смешиваем. Есть секрет: перед подачей поставьте салат на несколько минут в морозилку. Охлажденные фрукты летом — это же просто сказка!

Еле на. FlyTeen
FlyTeenСообщения: 402 Зарегистрирован: Ср май 13, 2009 4:01 pm Откуда: Астрахань Поблагодарили: 2 раза

Re: Фруктовые салатики

  • Цитата

Сообщение Еле на. » Пт июл 03, 2009 2:57 pm

КатринЧик FlyBaby
FlyBabyСообщения: 189 Зарегистрирован: Пн фев 11, 2008 11:11 pm Откуда: Россия, Москва Поблагодарили: 7 раз

Re: Фруктовые салатики

  • Цитата

Сообщение КатринЧик » Пт июл 03, 2009 3:08 pm

Re: Фруктовые салатики

  • Цитата

Сообщение Destiny » Сб фев 20, 2010 8:49 pm

Re: Фруктовые салатики

  • Цитата

Сообщение cocktail » Сб фев 20, 2010 10:27 pm

А у меня есть рецепт салатика с хурмой. Его упоминали в теме «Планирование меню», только по-моему так и не выложили. Не знаю во фруктовые ли салаты его выкладывать, если что — перенесите, плз.
Салат на 2 порции:
Порезать 2 хурмы шайбами (желательно сорт каролек, он сладкий)
1 среднее зеленое яблоко — дольками
горсть грецких орехов порубить
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 белая салатная луковица — кольцами
щепотка сахарного песка
свежемолотый черный перец
Яблоки сбрызнуть лимонным соком.Из оливкового масла, оставшегося лимонного сока, сахарного песка, перца сделать заправку. Слоями выложить шайбы хурмы, кольцами лук, дольками яблоко. Присыпать орехами.

Читайте так же:
Фаршированный батон к шашлыку

Комментарии: Салат на любителя, мне лично очень нравится. Я добавляла ложечку горчицы для остроты.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector