Салат Алёнка с крабовыми палочками и шампиньонами

Не только сложные салаты заслуживают внимания кулинаров. Простые и лёгкие закуски получаются ничуть не хуже, а иногда даже и вкуснее. Салат Алёнка с крабовыми палочками и шампиньонами – вариант на замену для хозяек, которым надоело советское «оливье», «селёдка под шубой» и «мимоза».

Приготовить Алёнку можно как по классическому рецепту, так и обновлённым вариациям. Выбор зависит от предстоящего события, вкуса всех домашних, ну и конечно же желания хозяйки. Если под рукой есть пошаговый рецепт с фото или видео, проблем с выполнением не возникнет.

Ингредиенты

компоненты	пропорции
отварные кальмары	500 г
крабовые палочки или мясо	400 г
сыр	250 г
белок отварного куриного яйца	6 шт.
майонез	150 г
красная икра	140 г
репчатый лук	1 шт.
гранулированный сахар	10 г
пищевой уксус (9%)	50 мл
морская или поваренная соль	по желанию
сежемолотый черный перец	по желанию
бутилированная вода	100-150 мл

голоса

Рейтинг статьи

Читайте так же:

Салат латук с анчоусами