Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с капустой и кукурузой

Салат с капустой и кукурузой

Салат с капустой и кукурузой

Помните ли вы повсеместную новогоднюю закуску, которую именовали «президентским» салатом? В нее входили крабовые палочки, кукуруза и капуста. Вместо последней некоторые отдавали предпочтение отварному рису, ведь он более питателен. Но ни один ингредиент не сможет заменить свежесть, гармонию и ароматность сочетания сладкой кукурузы с хрустящей капустой! А уж дополнить такой полезный и вкусный « тандем » можно чем угодно – от поджаренного куриного филе, до креветок и прочих « морских гадов ».

Пошаговый рецепт

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 1

Итак, заранее отвариваем для салата с крабовыми палочками куриные яйца. После варки рекомендуется поставить яйца в кастрюльке под холодную воду. Свежий огурец и петрушку промываем. Порядок измельчения ингредиентов в салат не имеет значения, предлагаем начать с крабовых палочек. Извлекаем палочки из упаковки. Они должны быть в размороженном состоянии. Перекладываем палочки на разделочную доску, измельчаем в форме шайбочек. Переправляем измельченные крабовые палочки в миску.

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 2

Следующий ингредиент для салата – ветчина. Сорт выбирайте на свое усмотрение. В конкретном рецепте ветчина – куриная. Нарезаем ветчину в форме соломки. Нарезку из ветчины переправляем в миску к крабовым палочкам.

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 3

Принимаемся за нарезку свежего огурчика. Кожурку срезать не рекомендуется. Исключение составляют сорта огурчиков, у которых кожура горчит. Свежий огурчик нарезаем так же, как и ветчину – соломкой.

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 4

Очищаем отварные куриные яйца. Нарезаем на разделочной доске яйца мелкими кусочками. На заметку хозяйкам: чтобы при измельчении отварные куриные яйца не крошились, смочите нож холодной водой.

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 5

Все необходимые ингредиенты для салата измельчены, приправляем их по вкусу солью и заправляем любым майонезом.

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 6

Перемешиваем ингредиенты салата ложкой. Пробуем на вкус. Можно сдобрить салатик еще и черным молотым перчиком.

Читайте так же:
Простой салат с сельдереем

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 7

Подаем салат в общей тарелке или перекладываем его порционно в креманки. Подачу салата с крабовыми палочками сопровождаем веточками свежей петрушки (или другой зелени).

Фото рецепта - Салат с крабовыми палочками и ветчиной - шаг 8

Аппетитный, вкусный и простой в приготовлении салат с крабовыми палочками и ветчиной готов! Приятной вам трапезы!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector