Загрузка...Весенний салат с крабовыми палочками и капустой
Приготовить салат с крабовыми палочками и капустой очень легко, просто нашинкуйте мелко капусту, добавьте крабовые палочки, кукурузу и заправьте майонезом. Некоторые рецепты предлагают также добавлять сухари и тертую морковь, но даже без этих ингредиентов салат получается очень вкусным.
- Капуста — 400 Грамм
- Крабовые палочки — 300 Грамм
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Майонез — 150 Грамм
Количество порций: 3-4
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Отваренные яйца очисть от скорлупы, нарезать кубиками.
Совет. Как правильно отварить яйца вкрутую? Яйца положить в слегка подсоленную воду, довести до кипения, варить в течение 10 минут. Готовые яйца вкрутую остудить в холодной воде.
Совет. Проще, удобнее и быстрее нарезать отварные яйца кубиками с помощью специальной яйцерезки.
Шаг 2
Консервированную кукурузу выложить в сито, слить лишнюю жидкость, промыть водой.
Шаг 3
Разморозить крабовые палочки, нарезать кубиками.
Совет. Как правильно разморозить крабовые палочки? Крабовые палочки можно разморозить при комнатной температуре или залить их холодной водой. В горячей или теплой воде размораживать крабовые палочки не стоит, поскольку они потеряют свою форму.
Шаг 4
Огурцы помыть, отрезать плодоножки, разрезать вдоль пополам, нарезать кубиками.
Совет. Свежие огурцы станут более хрустящими и сочными, если заранее поместить их в миску с холодной водой на 10-15 минут.
Шаг 5
Зеленый лук помыть, обсушить, мелко нарезать.
Шаг 6
В большую миску выложить огурцы, крабовые палочки, кукурузу, яйца.
Шаг 7
К огурцам, кукурузе и крабовым палочкам добавить отварной рис, зеленый лук и майонез, перемешать.
Шаг 8
Готовый салат украсить огурцами и зеленым луком.
Шаг 9
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой подать к столу. Приятного аппетита!
