Ахи-Манго Севиче
Ингредиент Контрольный список
- 4 средних томатилло, очищенных от кожуры, промытых и разделенных на четверти (всего около 8 унций)
- 2 авокадо, разрезанные пополам, посеянные, очищенные и нарезанные
- ½ стакана свежей кинзы
- 2 — 3 столовые ложки сока лайма *
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- Поваренная соль
- 1 — 2 свежих перца чили серрано, нарезанных, нарезанных и нарезанных **
- 12 унций свежего ахи тунца сасими с кубиками
- 1 спелое манго, очищенное, посеянное и нарезанное мелкими кубиками
- ½ стакана сока лайма *
- ¼ мелко нарезанный лук-шалот
- ⅓ чашки оливкового масла
- Морская соль хлопья
- Дольки лайма
- Чипсы "Тортилла