Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Слоеный салат с курицей и корейской морковью. Очень вкусный и простой рецепт

Слоеный салат с курицей и корейской морковью. Очень вкусный и простой рецепт.


Здравствуйте, искатель новых кулинарных идей! Рискну предложить Вам простой и вкусный рецепт из серии «Ой, как вкусно! Дай рецепт».
Именно такую реакцию вызывает этот салат. Основные ингредиенты это курица и морковь по — корейски. Дополняют компанию свёкла и картофель. Уже по составу продуктов видно, что это будет ярко, вкусно, сытно.
Каждый ингредиент вносит свою изюминку. Курица придает богатый вкус, картошка обеспечивает питательность, свёкла вносит легкую сладкую нотку, корейская морковь бодрит пикантностью.
Ну что, запишем простой рецепт? Правильно, пригодится для разнообразия.

кол-во порций3-4 порции

Слоеные салаты сейчас стали весьма популярные и они всегда уместны на праздничном столе. Именно поэтому, хочу предложить вам рецепт салата выложенного слоями и украшенным петушком. Думаю ,что такое блюдо сможет с легкостью украсить празднич стоный стол. Ингредиенты простые, готовиться тоже просто. Благодаря свежему огурцу и зеленому луку, вкус получается свежий весенний. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Картофель – 3-4 шт.
  • Куриное филе – 300 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Лук зеленый – 1 пучок небольшой
  • Майонез

Для украшения:

  • Перец болгарский красный
  • Яйцо
  • Перец горошком или гвоздика

Пошаговые фото как приготовить рецепт:

Картошку режем соломкой, но не длинной, чтобы было удобно есть салат.

В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Его должно быть достаточно много, хотя жарить мы будем небольшими порциями для экономии масла.

Жарим картошку фри и выкладываем ее на салфетку, чтобы впитался лишний жир. В сковороду кладем картошку так, чтобы она была одним слоем, затем вынимаем и кладем следующую порцию.

Читайте так же:
Салат с тигровыми креветками и помидорами

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Ждем пока она остынет и выкладываем первым слоем на большое плоское блюдо или в глубокий салатник. Майонезом поливать не нужно, так как она станет мягкой.

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Зеленый лук измельчаем и посыпаем сверху.

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Курицу отвариваем в подсоленной воде. Разбираем на волокна или мелко нарезаем и выкладываем сверху. Поливаем майонезом.

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Огурцы моем и натираем на крупной терке. Слегка их отжимаем, чтобы убрать лишний сок и выкладываем на курицу. Солим по вкусу и смазываем майонезом

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Яйца отвариваем и натираем на крупной или средней терке – это наш верхний слой. Смазываем майонезом и солим.

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Если хотите украсить блюдо, то предлагаю выложить петушка из простых ингредиентов:

из кружочков вареных яиц сделаем тело и голову

из красного болгарского перца – гребешок, крылья, хвост и лапки.

из горошинки черного перца или из гвоздики – глаз.

Для яркости можно добавить еще и зеленый перец или использовать свежий огурец, зеленый лук или что-то другое, на что хватит фантазии.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector