Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочками

Как сделать слоеный салат с крабовыми палочками? Подготовьте продукты. Крабовые палочки, если они были заморожены, предварительно разморозьте. Яйца отварите. Сыр подойдет любой твердый или полутвердый. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров. Вы можете взять как большой помидор, так и несколько маленьких черри.

Шаг 2:

Шаг 2.

Очистите палочки. Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Нарежьте палочки на небольшие кубики. Я буду собирать салат в кулинарном кольце, но можно делать его и без него, просто выкладывая продукты слоями. Установите кольцо на тарелку. Выложите палочки первым слоем и утрамбуйте их ложкой. Нанесите сверху сеточку из майонеза.

Шаг 3:

Шаг 3.

Вареные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Выложите их вторым слоем. Сверху также нанесите майонезную сеточку. Чтобы это было удобнее сделать, переложите майонез в плотный мешочек, кондитерский мешок или обыкновенный пакет и отрежьте у него кончик.

Шаг 4:

Шаг 4.

Помидоры помойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите их следующим слоем. Здесь майонез уже не нужен.

Шаг 5:

Шаг 5.

Сыр натрите на крупной терке и выложите самым верхним слоем. Утрамбуйте сыр ложкой. Сверху также нанесите майонезную сеточку. Уберите салат на полчаса в холодильник, чтобы он немного охладился.

Шаг 6:

Шаг 6.

Освободите салат от кольца (если вы его использовали) и украсьте по своему вкусу. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Читайте так же:
Салат с чипсами и колбасой

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 1

Приступаем к формированию салата. Первым слоем выложить натертые белки. Немного солим. Слой покрываем сеточкой из майонеза.

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 2

За слоем из куриных белков последует слой из натертого сыра. Этот слой также покрываем майонезом.

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 3

Мелко рубим зеленый лук. Выкладываем слой из зеленой нарезки.

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 4

С крабовых палочек удаляем упаковку. Перекладываем палочки на разделочную доску, нарезаем их тонкими кружочками. Выкладываем слой из крабовых палочек. Его также покрываем майонезом.

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 5

Яблоко очищаем от кожуры, натираем. Выкладываем яблочный слой. Не забываем смазать майонезом.

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 6

Завершающий слой нашего салата – это измельченные куриные желтки. Этот слой мы майонезом не покрываем.

Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками - шаг 7

Аппетитный слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками готов! Подаем его к столу! Всем приятного перекуса!

Салат с крабовыми палочками и капустой

Для приготовления понадобится:

  • Крабовые палочки — 250 грамм;
  • Белокочанная капуста — 500 грамм;
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (340 грамм);
  • Куриные яйца — 5 штук;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Одна чайная ложка сока лимона;
  • Зеленый лук — небольшой пучок;
  • Укроп, петрушка — по вкусу;
  • Перец и соль — по вкусу.
Читайте так же:
Неострая аджика из болгарского перца

Салат с крабовыми палочками и капустой

Как приготовить крабовый салат с капустой:

Капусту моем, если есть испорченные листики, то удаляем их. Далее при помощи специальной шинковки или обычного ножа тонко шинкуем капусту. Сверху посыпаем её солью, добавляем лимонный сок и разминаем руками. После такой процедуры капуста станет мягче и выделит сок.

Добавляем к капусте консервированную кукурузу, предварительно слив с банки жидкость.

Сварить вкрутую куриные яйца, остудить, почистить. Яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.

Добавляем мелко измельченную зелень, перчим по вкусу, перемешиваем, заправляем салат майонезом.

Готовый салат перекладываем в салатницу, украшаем по своему вкусу и подаем на стол.

Ниже вы можете увидеть пошаговый рецепт слоёного крабового салата с фото. Нежный салат станет отличным украшением праздничного стола.

1487968911_sloenyy-salat-s-krabovymi-palochkami-2Натираем картофель на терке

  1. Точно так же, как и картофель, сварите морковь и натрите на тёрке. И вот уже у нас есть второй слой для слоёного салатика.

1487968986_sloenyy-salat-s-krabovymi-palochkami-3Делаем слой тертой моркови

  1. Следующий слой самый интересный. Речь идёт о крабовых палочках. Разверните палочки и нарежьте небольшими кубиками. Нарезанный продукт выложите.

1487968893_sloenyy-salat-s-krabovymi-palochkami-4Выкладываем слой порезанных крабовых палочек

  1. И в очереди следующий слой. Займитесь варкой яиц. После того, как яйца, наконец, остынут, очистите их от скорлупы. А теперь самое интересное: разделите белок и желток. Белок измельчите на тёрке, а вот желтки нужно будет пока отложить. Для чего? Пока небольшой секрет.

1487968978_sloenyy-salat-s-krabovymi-palochkami-5Яичный белок измельчаем на терке, откладываем в сторону желток

  1. По завершению каждого слоя необходимо смазывать поверхность небольшим количеством майонеза. И, наконец, раскрываем секрет. Желток нужен был для декора. Измельчите его и украсьте сверху образовавшуюся «полянку». В данном случае, можно также использовать сыр.
Читайте так же:
Салат латук с перечным маслом

1487968955_sloenyy-salat-s-krabovymi-palochkami-6Украшаем слоеный салат с крабовыми палочками

Ну как вам? Здорово получилось, не правда ли?

Приготовление

Салат с огурцами и палочками

Красивая подача получится, если каждую порцию укладывать в отдельную емкость. Но рецепт крабового салата с колбасой и зеленью не пострадает при подаче классическим способом, в салатнике.

  1. Первый слой. Копченая колбаса, нарезанная тонкими брусками, смазанная тонко майонезом.
  2. Второй слой. Огурцы, измельченные подобно колбасе, перемешанные с небольшим количеством соуса.
  3. Третий слой. Зелень, нашинкованная мелко.
  4. Четвертый слой — мелкие кубики крабовых палочек.
  5. Пятый слой. На смазанные палочки щедро укладываем кукурузные зерна. Вновь майонез.
  6. Шестой слой. Здесь будет протертое яйцо. Можно отдельно выложить желток, промазать его соусом. А поверхность посыпать белком, перемешанным с майонезом.

После получасовой пропитки в прохладном месте салат с крабовыми палочками, колбасой и огурцом можно дегустировать. Свежий огурец дает много жидкости, поэтому не настаивайте закуску дольше указанного срока.

Картофель отварить до готовности в мундире, остудить. Натереть на терке. Выложить на тарелку в форме сердечка. Немного посолить и смазать майонезом.

Крабовые палочки или мясо мелко нарезать. Выложить на картофель 12 крабовых палочек. Смазать немного майонезом.

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

Яйца отварить до готовности, остудить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке. Выложить на крабовые палочки и смазать немного майонезом.

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

Сыр натереть на терке и выложить на белки. Смазать немного майонезом.

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

Выложить на сыр вторую половину крабовых палочек и смазать майонезом.

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

Морковь отварить до готовности. Остудить. Натереть на мелкой терке и выложить по всей поверхности салата. Смазать совсем чуть-чуть майонезом.

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

Желтки натереть на терке и выложить на морковь. Украсить по своему усмотрению. Я украсила засушенными чайными розочками.

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

Недавно пробовала слоеный куриный салат с грибами и картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Необычный салатик из фасоли
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector