Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусный салат с тунцом с капустой

Вкусный салат с тунцом с капустой

Тунец является одной из самых дорогих пород рыб, опережая все виды красной рыбы не только по цене, но и по пользе состава. Мякоть рыбы настолько напоминает мясо, что ее часто называют «морской курицей» или «морской говядиной». Поэтому приготовление различных видов блюд, в том числе и салатов, достаточно распространены в кухнях разных народов мира. Их количество просто безгранично, но все-таки существуют основные рецепты, на базе которых можно проводить любые кулинарные эксперименты. Именно такие и представлены в данной подборке.

  1. С пекинской капусты срываю верхние листья, а потом уже мелко шинкую её ножом. Когда убираешь верхние листья, то потом капуста становится чистенькой и ее уже можно не мыть. Чистота в этом деле важна.
    salat-tuna-kapusta-02
  2. Консервированный тунец разделываю на средние кусочки, чтобы было удобно использовать в салате. Крупные хребтовые косточки вынимаю.
    salat-tuna-kapusta-03
  3. Сладкий перец нарезаю длинными тонкими полосочками. Семена и хвостики удаляю. Для такого салат можно использовать сладкий перец разнообразных оттенков — зеленый и красный только улучшат блюдо.
    salat-tuna-kapusta-04
  4. Формирую салат на плоской большой тарелке слоями. Использую всю капусту, тунец и сладкий перец.
    salat-tuna-kapusta-05
  5. Теперь готовлю пикантную заправку. К горчице вливаю оливковое масло.
    salat-tuna-kapusta-06
  6. Выдавливаю руками нужное количество лимонного сока в соус.
    salat-tuna-kapusta-07
  7. Размешиваю и поливаю получившимся соусом весь салат.
    salat-tuna-kapusta-08
  8. Слегка присыпаю зеленью и подаю к столу сразу же после приготовления.
    salat-tuna-kapusta-09
  9. Перед подачей можно немножко добавить соли с черным перцем. Тут все зависит от вашего желания. Приготовленный таким образом салат и повседневный обед сделает праздничным.
    salat-tuna-kapusta-10
  • Консервированный тунец, если вы заботитесь о калорийности блюда, берите не в масле, а в рассоле — вкус практически тот же, а диетические качества повышаются в разы!
  • Используйте только верхнюю часть пекинской капусты из нежных зеленых листочков. Можете заменить её листьями салата. А вот белокочанную капусту, даже молодую, лучше не брать — жестковата для этого рецепта.
Читайте так же:
Салат из кабачков сырых с помидорами

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Легкий фитнес салат с пекинской капустой и болгарским перцем

Лучшие рецепты салатов с курицей и пекинской капустой

Пекинская капуста с морковью по-корейски в виде салата

Салат с жареными грибами шампиньонами и пекинской капустой, а также с куриным филе и кукурузой

Краткий рецепт: капустный салат с тунцом и помидорами

  1. Шинкуем тонко капусту, кладем в миску и мнем руками.
  2. Мелко нарезаем зелень и кладем к капусте, солим, перчим и перемешиваем.
  3. Берем глубокую тарелку, кладем в нее тунца, слив жидкость, разминаем вилкой.
  4. Режем помидоры на мелкие кубики, мелко — зеленый лук, кладем в тунец, салат заправляем лимонным соком, перчим и солим, перемешиваем.
  5. Замороженный зеленый горошек заливаем теплой водой, оставляем размораживаться.
  6. На тонкие кружки нарезаем редиску и сливаем воду с горошка.
  7. Берем тарелки и выкладываем слоем капустный салат, тунец с помидорами кладем сверху горкой, вокруг него — кружки редиски, посыпаем горошком, зеленой гречкой (как прорастить читайте тут), льняными семенами, черным перцем и поливаем, по желанию, оливковым маслом.
  8. Салат с тунцом и помидорами готов!

Такой получился у нас салат — витаминный, сочный, вкусный, невероятно полезный. Пойду приготовлю себе на ужин еще раз, а то что-то проголодалась Мой Сергей уехал по работе на пару дней, так что я провожу время в одиночестве: читаю книги, пишу рецепты, слушаю музыку. А за окном очень тепло и капает дождик, поэтому я раскрыла его нараспашку — загоняю запах дождя и свежести в дом.

А очень скоро вас будут ждать и новые салаты с фото и детальными описаниями, так что оставайтесь со мной, чтобы не пропустить, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

Читайте так же:
Салат с копченым окороком и помидорами

С вами была Вика Лепинг! Готовьте капустный салат с тунцом и помидорами, рассказывайте друзьям, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, рассказывайте, что у вас получилось и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector