Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Винегрет классический рецепт с фото

Винегрет классический рецепт с фото

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Мы с Вами сегодня вернемся в детство, когда не один праздник не обходился без классических блюд, одним из которых бесспорно был и остается винегрет. Этот салат, в отличие от многих любимых народом кушаний не только удивительно вкусен и популярен, он еще и очень полезен. Это тот редкий случай, когда пользу можно получить одновременно с удовольствие от поглощения еды. И даже не смотря на то, что сегодня в моде блюда экзотические причем не только по рецептуре, но и по ингредиентам, старый добрый салат винегрет по прежнему в почете.

И если показать Вам сотни вариаций салатов, винегрет Вы всегда узнаете на фото без труда и не раздумывая благодаря особенным красочным и сочным продуктам, о которых мы непременно поговорим позднее. А пока несколько слов о том чем особенно приготовление винегрета, каковы его тонкости и секреты. Также мы узнаем полезен ли винегрет тем кто на диете и какова его калорийность и расскажем что такое винегрет классический и чем отличается его рецепт. А пока по традиции немного истории.

Как приготовить вкуснейший винегрет с черносливом и яблоками

Винегрет имеет много вариантов приготовления, предлагаем еще один шикарный рецепт популярного овощного салата. К стандартному набору овощей добавим чернослив и яблоко, что сделает вкус винегрета особенным. А заправим винегрет с черносливом и яблоком душистым подсолнечным маслом.

Салат винегрет с черносливом

Винегрет с копчённой сайрой

винегрет с рыбой

Это очень полезный и вкусный салат. В каждой семье, скорей всего, его часто готовят, ведь по продуктам выходит недорого, да и времени много не уходит на такую закуску. Помимо основных ингредиентов, находчивые хозяйки добавляют также: квашеную капусту, консервированный горошек или фасоль. Результат всегда отличный!

Читайте так же:
Салат из куриной печени и соленых огурцов

Для тех, кто любит копчёную рыбку. Любителям простых овощных закусок, должен понравиться особенный вкус винегрета с рыбой! Сочетания варенных овощей с пикантной рыбкой – это очень питательно и необычно!

Что нужно для винегрета

Ингредиенты

  • Сайра копчёная – 1 шт.
  • Свёкла – 1 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Картошка– 2 шт.
  • Огурец маринованный – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Горошек консервированный – ½ бан.
  • Растительное масло – 50 г
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить винегрет

нарезанные овощи

Заранее отварить в мундирах овощи: свёклу, морковь и картофель. Почистить и нарезать не маленькие кубики.

соленый огурец

Огурцы у меня маринованные, небольшие по размерам. Нарезаем их на небольшие кусочки. Хорошо сочетаться в таком салате будут и квашение огурцы. Только, если шкура толстая, желательно, их почистить, так вкус будет нижней.

продукты для винегрета

Смешиваем в тарелке овощи. Кладем к ним консервированный горошек, процедив его через сито от лишней жидкости. Измельчаем лук.

заправка салата

Теперь заправляем все ингредиенты ароматным постным маслом. По вкусу солим и перчим.

копченая сайра

Копчёную сайру берем средних размеров. Отдавайте предпочтения хорошему производителю, дабы рыба была качественная и не горчила.

нарезанная сайра

Тщательно чистим от внутренностей, костей и шкурки. Режим на небольшие части. Добавляем ее к заправленному блюду.

венигрет

Вот так просто, можно приготовить, всем известный салат винегрет с подкопченной изюминкой – рыбой! Такой вариант закуски – уж точно, приятно запомниться вашим вкусовым рецепторам!

Как приготовить винегрет

Винегрет во всём мире называют русским салатом, но на самом деле он заимствован в конце XVIII века у немцев или скандинавов. В кулинарной книге того времени был опубликован рецепт шведского селедочного салата. Готовился он из норвежской сельди, свеклы, картофеля, а заправлялся соусом, приготовленным из смеси масла, уксуса, протертого желтка и сметаны.

Читайте так же:
Салат Источник энергии с пекинской капустой

© Depositphotos

Да-да, из сельди! Изначально винегрет готовили с селедкой. Позднее он даже послужил прообразом селедки под шубой. В русской кухне винегрет прижился потому, что пришелся по душе практически каждому, тем более что простой народ сумел видоизменить рецепт по своему вкусу. Так в салате появились исключительно русские черты — соленые огурцы, брюква, клюква, квашеная капуста.

За долгие годы кулинарных экспериментов с составом и способами приготовления русского свекольного салата появился ряд рекомендаций, благодаря которым ты, скорее всего, сможешь приготовить тот самый, идеальный винегрет, который непременно понравится твоим близким.

Вкусный винегрет

В нашем случае, речь пойдет про классический рецепт с подсолнечным маслом и солеными огурцами и это будет настоящий вкус детства. Ниже мы предложим Вам свой салат винегрет, а вернее его рецепт с фото и комментариями. Ингредиенты для винегрета Свекла — 2 шт.

Морковь — 3 шт. Вкусный винегрет. Рецепты от шеф-поваров Закуски Салаты Постное меню. Процесс приготовления.

продукты для винегрета картинки

Подготовить ингредиенты. Отварить картофель, свеклу и морковь. Нарезать картофель, свеклу, морковь и огурцы кубиками, зеленый лук порубить. Соединить все овощи, кроме свеклы, посолить, заправить растительным маслом, перемешать.

Отдельно заправить свеклу.

продукты для винегрета картинки

Винегрет готов! Приятного аппетита! Ольгa Крaвчук 5 октября Ссылка Пожаловаться. Мария Комарова 7 октября В ответ на комментарий от Ольгa Крaвчук. В «мундире» — это классический вариант, а здесь решили немного видоизменить рецепт.

Постные рецепты готовим дома Постные салаты рецепты с фото:.

продукты для винегрета картинки

Постный салат оливье с тофу. Салат оливье с грибами постный вкусный рецепт. Салат из капусты с зеленым горошком.

способ приготовления

Постный оливье. Салат йогов Полюби себя. Салат из квашеной капусты и сухариков. Остальные категории. Салат с капустой.

Читайте так же:
Салат с курицей яблоками и капустой

Комментарии

Салат из огурцов. Праздничный стол. Винегрет рецепты фото. Свекольные салаты из свеклы как приготовить. Салат с луком. Салаты без майонеза. Диеты рецепты для похудения.

Салат с горошком. Капуста со свеклой. Овощные салаты. Низкокалорийные диетические салаты. Вегетарианские рецепты блюд быстро просто.

Картофельный салат. Салат без яиц. Капуста с луком пошаговые рецепты с фото. Веганские рецепты блюд быстро просто. Салат из моркови с уксусом вкусные рецепты. Салат капуста с морковью и уксусом.

продукты для винегрета картинки

Вегетарианские салаты пошаговые рецепты. Показать комментарии: От старых От новых. Ава Ри Я Хочка Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот Винегрет. Очень Простой и Вкусный Рецепт.

продукты для винегрета картинки

Roo Rriimma Увы терпеть не могу лук. Серебро Админ Лариса Исправлено Вам 5 баллов за бдительность.

Загрузить еще комментарии в этой ветке. Добавь комментарий. Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее Читать полностью. Чтобы редька в салате стала вкуснее Чтобы морковь лучше усваивалась.

В противном случае морковь в кишечнике н… Читать полностью.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector