Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

кол-во порций2-3 порции

Простой салат со свежей капустой очень полезен. А на его приготовление понадобится всего лишь полчаса.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 1/4 шт.
  • Плавленый сыр – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Картофель – 3-4 шт.
  • Моркови – 1 шт.
  • Колбаса – 100 г
  • Чеснок – 3 зубка
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Соль – по вкусу

Пошаговые фото приготовления рецепта:

Порезать колбасу на кусочки. Прожарить ее до золотистой корочки. Дать немного остыть.

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Натереть на крупную терку морковь и плавленый сырок

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Порезать крупно чеснок (2 зубка), добавить к моркови и сыру и посолить. Все хорошо перемешать и дать настояться.

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

На крупную терку натереть капусту. Немного притрусить солью, тогда капуста пустит сок. Отжать ее руками слегка. Добавить крупно нарезанный зубок чеснока и теплую еще прожаренную колбасу. Перемешать и дать постоять пару минут.

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Смешать обе части салата.

Отваренную в мундирах картошку натереть на крупную терку. И добавить в салат. Хорошо перемешать.

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Отваренные яйца почистить. Отделить белки от желтков. Белки порезать и добавить в салат. Перемешать все и можно выкладывать на блюдо для подачи. Можно вообще не добавлять соус и масло. Достаточно того, которым пропитана жаренная колбаса.

Желтки потереть на терке. Это будет украшением блюда. Порезать перышки молодого лука и петрушку.

Свежий салат с капустой и колбасой

К любому празднику или семейному ужину, приготовьте сытный салат со свежей капустой и колбасой. Готовить быстро и просто, все останутся довольными результатом. С кукурузой и вареными яйцами, салат приобретает интересный вкус. Свежесть салату придаст болгарский перец, а колбаса и яйца сытность. Рецепт вкусного салата из капусты с колбасой, смотрите в пошаговом рецепте с фото и коротким видео:

Читайте так же:
Салат «Цветик семицветик» с маринованными огурцами

Ингредиенты:

  • капуста свежая – 250 грамм;
  • колбаса (на вкус) – 150-200 грамм;
  • перец сладкий – 1 штука;
  • яйцо вареное – 3 штуки;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • майонез (сметана) — 2-3 столовые ложки;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу.
Рецепт салата из капусты с копченой колбасой смотрите также на видео:
Вкуснейший салат с капустой и колбасой. Пошаговый рецепт
  1. Тонко шинкуем, свежую и сочную капусту. По возможности не длинной соломкой. Посыпаем солью и разминаем руками, до выделения сока. Таким образом, салат не будет сухой, и капуста станет податливее и мягче.

2. Болгарский сладкий перец очищаем от семян и перегородок, режем тонкой соломкой по длине с капустой. Можно добавить еще свежий огурец.

3. Колбасу режем тонкими кружками, а затем соломкой.

4. У вареных яиц отделяем желтки, а белки нарезаем соломкой тоже.

5. Растираем желтки с добавлением майонеза и тщательно перемешиваем.

6. К подготовленной капусте, перцу, колбасе и белкам добавляем консервированную кукурузу, предварительно нужно слить жидкость, оставив на сите.

7. Добавляем молотый перец и смесь из майонеза с желтками.

8. Тщательно смешиваем и салат готов!

Свежий и сытный, яркий и праздничный салат из капусты и колбасы! Попробуйте приготовить и порадовать своих дорогих людей! Радуйте себя и своих близких вкусными рецептами, смотрите другие рецепты на сайте. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!

Салат «Днестр» с пекинской капустой

  • Капуста пекинская — 300 г
  • Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 4 шт.
  • Лук зеленый — 2 ст. л.
  • Укроп — 1 ст. л.
  • Горошек (консервированный) — 4 ст. л.
  • Колбаса (сырокопченая) — 100 г (70 г для салата + 30 г для украшения)
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
Читайте так же:
Салат с кальмарами помидорами и чесноком

Капусту нарезать тонкими полосками. Так же нарезать колбасу для салата.

Читайте также Меню на Новый год 2021: что приготовить на праздничный стол – идеи блюд Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке. Одно оставить для украшения.

Добавить в капусту колбасу, лук, укроп, горошек и яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез и перемешать.

Для красивой подачи салат можно поместить в кулинарное кольцо, установленное на лист зеленого салата. Сверху посыпать тертым на мелкой терке желтком, украсить фигурно нарезанным яйцом, горошком и зеленью.

Салат из капусты с колбасой и сухариками

Салат из капусты

Традиционно капустный салат готовится с огурцами и зеленью. Это привычный, любимый, но уже поднадоевший рецепт.

Как еще можно приготовить салат из капусты, чтобы было вкусно и необычно? Сайт tochka.net нашел способ сделать эту закуску более сытной и разнообразной. Опробуй новый рецепт и предложи своим домашним в прямом смысле слова похрустеть капустным салатиком с сухариками.

Ты можешь воспользоваться готовым магазинным вариантом сухариков или же приготовить их дома в духовке.

Салат из капусты – ингредиенты:

  • 500 г капусты,
  • 2 помидора,
  • 2 огурца,
  • зелень (укроп, зеленый лук),
  • 100 г копченой колбасы,
  • 100 г сухариков,
  • 100 мл майонеза,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Салат из капусты – приготовление:

  1. Капусту тонко нашинкуй. Огурцы порежь соломкой. Помидоры порежь ломтиками. Копченую колбасу порежь тонкими кружочками или полукружочками. Измельчи зелень.
  2. Капусту слегка посоли, перемешай, разомни руками и оставь немного постоять, чтобы она пустила сок, который затем нужно слить.
  3. Отправь к капусте огурцы, помидоры, колбасу и зелень.
  4. Салат из капусты посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и аккуратно перемешай.
  5. Сухарики добавь в капустный салат и перемешай непосредственно перед подачей, чтобы они не раскисли.
Читайте так же:
Хе из горбуши со свежим огурцом

Смотри видеорецепт салата из свежей капусты:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какой у тебя любимый рецепт салата из капусты?

  • салат
  • помидоры
  • капуста
  • огурцы
  • салат из капусты
  • колбаса
  • сухарики
  • салат из молодой капусты
  • салат из капусты
  • молодая капуста салат
  • салат из капусты рецепт
  • салат из пекинской капусты
  • салат из молодой капусты
  • салат из свежей капусты
  • салат с капустой и огурцом
  • салат из капусты фото
  • салаты из капусты рецепты с фото
  • салат с курицей и капустой
  • вкусный салат из капусты
  • салат с сухариками и капустой
  • рецепт салата капусты вкусный
  • вкусные салаты капусты фото
  • салат капуста молодая рецепты
  • вкусные салаты с капустой рецепты с фото
  • салат с пекинской капустой и сухариками
  • салат с капустой и кукурузой

Вкусный салат с пекинской капустой и колбасой

Вкусный салат с пекинской капустой

Для салата я беру куриные, но подойдут и перепелиные яйца. Отваривать нужно яйца в течение 10 минут, а после залить их холодной водой. Через 5-7 минут очищаем от скорлупы. Заправлять такой пекинский салат с сыром можно майонезом, либо нежирным йогуртом. Я заправляю нежирной сметаной с добавлением чеснока, получается ароматное блюдо с легким острым вкусом. Еще для вкуса можно добавить черный молотый перец.

фото рецепт вкусного салата из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты с кукурузой, колбасой и перцем

салат из пекинской капусты с колбасой рецепт

Сегодня я хочу закинуть в копилочку капустных салатов еще один простой и вкусный рецепт из нежной китайской капусты. Салат из пекинской капусты, на этот раз дополнен красным болгарским перцем, консервированной кукурузой и копченой колбасой. Все ингредиенты соединяются в единую композицию чудесным соусом, который все знают под названием майонез. Очень надеюсь, что мой пошагово оформленный рецепт с фото сослужит вам добрую службу.

Читайте так же:
Салат из куриного филе с овощами

Определимся с ингредиентами. Нам понадобится:

  • капуста китайская – 200 грамм;
  • болгарский перец – 1/2 стручка;
  • яйца куриные – 2 штуки;
  • колбаса копченая – 150 грамм;
  • кукуруза консервированная – 1/2 банки 425 грамм;
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • майонез;
  • соль.

Как приготовить салат из пекинской капусты с кукурузой и колбасой:

  1. С кочанчика капусты срезаем нужное количество листьев и измельчаем полосками. Толстую часть листьев можно нарезать чуть тоньше. Лично я этого не делаю, так как в нашей семье очень любят похрустеть сочным листом китайской капусты.
  2. Два куриных яйца отвариваем в течение 10 минут, и даем им полностью остыть в ледяной воде. После этого, чистим их от скорлупы и нарезаем крупными кубиками.
  3. Половину стручка красного болгарского перца измельчаем полосками длиной 1,5-2 сантиметра и добавляем в салатник.
  4. 150 грамм копченой колбаски крошим соломкой. Если такой вариант нарезки вам не нравится, то измельчите ее кубиком.
  5. Добавляем консервированные зерна кукурузы.
  6. Зеленый лук и укроп промываем под струей воды и встряхиваем, избавляясь от лишней влаги. Лучок нарезаем колесиками, а укроп мельчим полосками.
  7. Аккуратно перемешиваем все составляющие. Простой в приготовлении салат из пекинской капусты получается очень яркий и красивый.
  8. Добавляем соль по вкусу и майонез.
  9. Сочный, вкусный и питательный салат из пекинской капусты с кукурузой, колбасой и перцем заправленный свежим домашним майонезом, непременно, придется вам по вкусу.

Салат с пекинской капустой, свежими огурцами и копчёной колбасой

Приготовить этот сочный, нежный и аппетитный салат просто. Если нет времени возиться с готовкой сложных блюд, то за 10 минут можно сделать потрясающе вкусный, сытный и питательный салат. Сюда можно положить свежие огурцы, которые делают блюдо более мягким. Рецепт с маринованными огурчиками подойдёт не всем, что связано с особенностями пищеварения. Колбаса может быть любая, ориентируйтесь на ваши вкусовые предпочтения.

Читайте так же:
Салат с курицей помидорами и перцем

Пекинская капуста для салата с колбасой

  • Пекинская капуста – 300 г;
  • Огурец – 1 средний; – 1 штука;
  • Колбаса – 180 г;
  • Зелень любая;
  • Майонез или сметана – 2-3 ст. л.;
  • Соль, перец.

Свежий огурец для салата с капустой и колбасой

  1. Капусту режем пополам, а затем каждую половинку ещё на две части. После — на небольшие кусочки.
  2. Огурец нужно нарезать тонкими полукольцами.
    Лук для салата с пекинской капустой и колбасой
  3. Мелко шинкуем репчатый лук и зелень.
    Зелёный лук для салата с колбасой и капустой
  4. Колбасу желательно резать соломинкой или кубиками.
    Колбаса для салата с капустой и огурцом
  5. Добавьте майонез, специи, хорошенько всё смешайте.
    Ингредиенты салата с пекинской капустой и колбасой

Блюдо готово, можно звать гостей или насладиться в уединении.

Салат из пекинской капусты с колбасой и огурцом

Данные рецепты салатов довольно просты в приготовлении и самое главное — в них есть баланс между полезностью и вредностью. Это достигается с помощью клетчатки капусты и аппетитной колбаски.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector