Куриные чипсы в духовке – рецепт «джерки» в домашних условиях

Куриные чипсы в духовке – рецепт «джерки» в домашних условиях

Готовим джерки из куриного филе которое мы чипсами. Рецепт довольно популярной закуски в США и Европе, но у нас она менее известна. Название «джерки» пошло от индейцев и подразумевало «вяленое мясо». Из-за своего малого веса и большой калорийности используется как еда для астронавтов NASA. В общем незаменимый продукт для быстрого и питательного перекуса в дороге или как закуска к пенному напитку

Ингредиенты

• Филе – 2 шт.
• Сладкая паприка + соль – по 1 чайной л
• Сахар + красный острый перец – по 0,5 ч. л
• Фольга + шпажки