Mega-darinka.ru

Мега Даринка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Соус (дрессинг) для салата Цезарь Kewpie QP, Япония, 1 л. Срок до одажа

Соус (дрессинг) для салата Цезарь Kewpie QP, Япония, 1 л. Срок до 06.01.2022.Распродажа

Соус (дрессинг) для салата Цезарь Kewpie QP, Япония, 1 л. Срок до 06.01.2022.

10.12.21 10:00 — 22:00

  • PicБесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • PicГарантия возврата товара
  • PicСистема скидок при заказе
    от 3000 руб.

Японская заправка для салата. Отличается тонким ароматом и имеет легкую консистенцию. Соус (дрессинг) для салата Цезарь Kewpie обрадует сторонников здорового питания хорошим составом и сделает любимые блюда еще вкуснее.

Модификации

Вам может понравиться

Что входит в салат Цезарь классический

На 2 человек в качестве главного блюда

Для салата:

  • Листовой салат Романо (Ромэн, римский, или кос), хрустящий зеленый листовой салат с белыми стеблями – 2 целые головки
  • Гренки (крутоны) из несладкого белого хлеба – 1/2 багета или готовые качественные крутоны из магазина
  • Зрелый пармезан, наструганный тонкими ломтиками
  • Целые филе анчоусов*
  • Филе курицы гриль – 2 куриные грудки

Для заправки (соуса):

  • 2 сырых яичных желтка**
  • качественное оливковое масло первого отжима**
  • 1 зубчик чеснока
  • дижонская горчица
  • вустерский соус
  • лимонный сок
  • Зрелый пармезан, натертый на мелкой терке
  • немного анчоусов*
  • соль, перец

Анчоусы находятся под вопросом в изначальной версии салата Цезарь, записанной по воспоминаниям Розой Кардини. Роза была дочерью Цезаря Кардини, придумавшего салат Цезарь, предположительно, в 1924 году чисто случайно. Однако в современных версиях анчоусы присутствуют в салате Цезарь и/или в его заправке фактически всегда. В современной версии также вместо изначального уксуса обычно используется лимонный сок, который имеет более мягкий вкус.

*Достаточно 1 баночки анчоусов для салата и заправки.

**Желтки и масло используются для создания эмульсии — основы заправки. Если вы хотите немного схитрить и сэкономить время и усилия, возьмите вместо них 2 с верхом столовые ложки качественного майонеза. Продаются и готовые заправки для салата Цезарь, но они очень сильно уступают свежим, сделанным в домашних условиях, даже из готового майонеза.

Читайте так же:
Закуска из хрена со сливками

Гренки/крутоны. Салат Цезарь с курицей классический, домашний рецепт, фото

Листовой салат романо. Цезарь с курицей классический, домашний рецепт, фото

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector